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鋅元素是人體生長與新陳代謝必不可少的微量元素之一,有著“智力之源”的美稱。鋅是維持大腦正常功能所需的元素,同時也是發育時所需要的元素,如果孩子缺鋅的話,很容易導致骨骼發育不全或是智力不足。

因此,家長們若不想孩子輸在起跑線上,就要給小孩多補充鋅元素。鋅元素,存在於很多種食物中,但是也分為大量少量,今天我想給大家推薦的這幾種食物,全部都是“高鋅食物”,常吃益處多多。強烈建議:若不差錢,多給孩子吃這3種“高鋅”美食,越吃越聰明

多吃核桃

核桃是常見的堅果美食之一,100剋核桃中,大約含有12毫克的鋅,核桃屬於含鋅量較高的食物。因此建議家長朋友給孩子吃些核桃,可以補鋅。而且常吃核桃還能健腦,有助於提高兒童的智力。

吃核桃最好選擇與餐同時吃。因為核桃中含有一定量的不飽和脂肪酸,可以促進傷胃的蠕動,從而減輕腸胃消化的負擔。

對於不愛吃核桃的小朋友,建議可以將它與黃豆一起打成豆漿,這樣不僅豆漿口感香醇,還更有營養,小孩子也更容易接受。

多吃黑芝麻

黑芝麻是很常見的食材,但你可別小看小小一粒的芝麻,它的營養可是很高的,每100克黑芝麻中就含有6.13毫克的鋅,相對來說也是比較多的,而且還富含著豐富的蛋白質、卵磷脂和多種維生素及鈣、鐵等營養成分,黑芝麻中豐富的“卵磷脂”,也是大腦喜愛的食物。所以要給小孩多吃黑芝麻。

但是,黑芝麻本身吃起來會比較苦澀,小朋友大多不愛吃。對此小編建議大家不妨在家裡常備這種黑芝麻餅乾,它不添加麵粉,用蜂蜜取代了蔗糖,不甜不膩,而且加了核桃碎,讓口感就更加的香脆,越嚼越香,小朋友都愛吃。每天吃個一兩片黑芝麻餅乾,不僅解饞了,還補充營養。

多吃蝦皮

蝦皮,是毛蝦的乾製品,個頭雖小,濃縮的卻都是精華,吃起來味道鮮美,營養價值也很高。蝦皮中含有豐富的鋅元素和鈣元素,孩子經常吃蝦皮能促進骨骼的生長髮育,並且能提高孩子身體的抗病能力,經常吃蝦皮可讓寶寶變得更聰明。

有孩子的家庭可以在家裡多備一點蝦皮,平時用蝦皮搭配著其他食材,給孩子做一些孩子愛吃的美食,這樣既能讓孩子們吃到自己愛吃的食物,也能更好地幫孩子們給身體補充一些營養,一舉兩得。

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  • 中秋別做月餅了,試試這5款點心,做法簡單,好做好吃