罐子蛋糕的做法：

材料：

1.雞蛋2個

2.低粉100克

3.細砂糖60克

4.無鹽黃油50克

5.牛奶50毫升

6.發酵粉1/2小勺

7.香草精少許

步驟：

1.將無鹽黃油切小塊，放入碗中，隔水加熱溶化；

2.將低粉、發酵粉混合均勻；

3.將雞蛋打入另一個碗中，加入細砂糖，用打蛋器攪拌均勻；

4.將溶化的黃油倒入雞蛋液中，再倒入牛奶，攪拌均勻；

5.將混合好的低粉和發酵粉倒入液體中，用橡皮刮刀拌勻；

6.在罐子底部塗上一層黃油，然後倒入蛋糕糊至2/3滿；

7.將烤箱預熱至170度，放入烤盤，放入罐子蛋糕，烤15-20分鐘；

8.取出罐子蛋糕，等待涼透後即可食用。

罐子蛋糕的公式計算：

罐子蛋糕的容量為100毫升，需要用到的麵粉、糖、黃油和牛奶的比例為2：1：1：1，即麵粉和糖各100克，黃油和牛奶各50毫升。同時，需要用到2個雞蛋和1/2小勺的發酵粉以提昇蛋糕的鬆軟度。

罐子蛋糕公式的食材和調料

蛋糕片

雞蛋4個

水40g

低粉40g

砂糖40g

植物油60g

奶油塗層

稀奶油200g

白砂糖30g

新鮮水果草莓、芒果、獼猴桃等

罐子蛋糕公式的做法步驟

第1步.

蛋糕片的方法參考了熱門方子 模具烤盤尺寸是28*28 怎麼打發，怎麼做不需要細說了。

第2步.

烤好的蛋糕片非常的健康哈哈

第3步.

打發奶油然後就可以隨心所欲搭配了 裱花袋被我扔了 用刮刀抹奶油就會到處都是

第4步.

還是鍾愛草莓

第5步.

裝瓶完成。