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  • 1 # 溫暖Sunny198

    會的。把酸奶作為發酵劑,可以讓新鮮牛奶發酵。而且溫度也是有要求的。

    一般要到40度是最好的, 酸奶發酵劑活性最好 ,適量的發酵劑在8h左右就可以發酵 。

    但如果在20度速度可能慢點 ,但發酵劑如果比較多的話,也是有可能發酵的啊 也可以用酸奶代替發酵劑 一般為1:1。

  • 2 # 紫葉風鈴Monica

    1.需要準備適量的酸奶、酸奶、白糖粉。

    2.燒火起鍋,在鍋中倒入牛奶和白糖進行攪拌煮開。在這期間一定要不停的進行攪拌,直到白糖完全溶解掉。

    3.煮開之後,放涼,然後倒入酸奶攪拌均勻。

    4.把酸奶倒入無油無水的罐子中,然後放入電飯煲內啟動酸奶功能就可以啦。

    5.9個小時之後純純的酸奶就大功告成了。

  • 3 # 呼籲降低明星收入

    步驟/方式一

    用料:純牛奶200ml 4盒,方糖 8粒,酸奶發酵劑 2條

    準備好材料,容量、攪拌勺消毒備用。

    步驟/方式二

    純牛奶400ml倒入容量,加入4粒方糖。

    步驟/方式三

    倒入一條酸奶發酵劑。

    步驟/方式四

    攪拌均勻。

    步驟/方式五

    容量加蓋放入酸奶機,我的是帶有酸奶功能的電燉煲。按酸奶制作鍵8~9小時。

    步驟/方式六

    時間到取出至涼,冷藏保存即可

  • 4 # 悠閒小姐姐

    準備兩樣東西,從此做酸奶就非常簡單。

    一是酸奶菌,二是酸奶機。

    1.將酸奶機中的酸奶杯刷乾淨,用開水燙一下,倒入牛奶;

    2.放入酸奶菌,攪拌,蓋好蓋子放到酸奶機中;

    3.酸奶機插電,按啟動鍵。

    4.等八到十小時,就做好了。

  • 5 # 葉子ZZF

    1、首先需要準備適量的牛奶。

    2、將在市場上買來的酸奶機器用滾燙的熱水燙10分鐘左右的時間,然後把機器上的水瀝乾。

    3、將準備好的牛奶放入酸奶機裡面進行攪拌。然後在機器裡面加入適量的白糖,這個白糖的多少可以根據自己口味來進行添加,如果你喜歡吃甜一點的就可以多加,如果喜歡淡一點的可以少加。

    4、蓋上蓋子,把酸奶機設置成酸奶的模式就可以自己發酵了。發酵好了之後就可以食用了。

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