“脾虛百病生”，脾虛的人，注意三個方面健脾，常吃三物做三事。

日常生活中，我們自己最注意的是身體哪個方面？相信，有很大一部分朋友會說：飲食。不錯，人是鐵飯是鋼，每天吃飯、一日三餐，是我們正常人誰也不可或缺的。於是，諸如食慾食量等各方各面，都被人們所關注。

我們為何要注意自己的飲食呢？其實，我們所關注的，並不是飲食本身，而是根據飲食這個“表面現象”，去觀察、分析主管飲食的臟腑——脾胃。

中醫養生裡，對脾胃這兩個臟腑的定位是非常高的。有“脾胃為後天之本、氣血生化之源”的說法。而飲食和脾胃、和身體的關係，更有“病從口入”之說。實際上，很多飲食相關的變化，我們一般都會以“脾胃虛弱”來形容。

那麼，脾胃虛弱了，就只是飲食的變化嗎？顯然不是。在中醫臟腑理論裡，脾主管的功能是多種多樣的：

1、脾主運化（和飲食有關）；

2、脾統血；

3、皮主肌肉四肢；

4、開竅於口，其華在脣；

通過上述四點，我們足可以看出，脾胃虛弱，對身體的影響必定是多方面的。所以，脾胃虛弱的人，身體會出現一些小毛病。

那麼，脾胃虛弱該如何調理呢？我認為，儘管脾胃虛弱的原因多種多樣，但從養生的角度看，大致可以從如下三個方面來調理健脾：

1、健脾益氣：有的朋友，是不是覺得自己容易疲勞，爬個樓梯多走幾步，也會有氣喘吁吁的現象？這些情況，大多數都和脾氣不足有關，也大多就是我們常說的“體子虛”。平常可能還有點食慾不好不想吃飯，吃多了肚子脹之類的。

這種脾虛，一般就需要健脾益氣了。讓虛損的脾氣充足起來，脾的運化能力自然就得到改善，脾的氣機執行也慢慢恢復健運，常見的如補中益氣、四君子等等。

2、溫陽健脾：我們常說“陽氣”，其實，“陽”和“氣”是有細微區別的。一般來說，氣虛比陽虛先出現，很大部分的陽虛，都從氣虛慢慢進展而來。因此，脾陽虛的“脾胃虛弱”，也就有脾氣虛的那些表現，在此基礎上，再有“陽虛生寒”的一些問題。比如形寒肢冷、小便清長、怕涼喜暖等等。

脾氣虛損的脾胃虛弱，我們知道用“健脾益氣”來調理，脾陽不足的脾胃虛弱，卻最好不要單純地溫陽益氣，那樣易有燥熱傷津之虞。比較合適的做法，就是在健脾益氣的基礎上，適當地“溫振脾陽”，如少佐薑桂之類。

3、健脾祛溼：雖然，我們很難說清楚到底是脾虛生溼、還是溼盛脾虛，但脾虛和水溼，似乎就時一對難分難捨的“難友”。很多脾胃虛弱的人，體內溼氣也比較重。身體重乏、頭昏腦脹、大便稀溏等等，其實都和脾虛或者溼盛有關。

這個型別的脾胃虛弱，是我們說得最多的健脾養生。也由此滋生了很多著名的健脾祛溼藥膳。比如紅豆薏米粥、山藥蓮子粥、綠豆山藥粥、鯽魚豆腐湯等等。總之，基本都是藥食兩用、既能健脾又可以祛溼的普通食物。此外，黃芪、茯苓等也是比較常用的健脾祛溼之物。

總之，脾胃虛弱的調理，其調理法則基本無外於上述三點。如果要論具體的調理方面，歸納起來，我認為大致可以用“多吃三物作三事”來概括：

1、帶“土”德的食物：所謂“帶土德”的食物，我們可以大致理解為“長在土裡”的食物，山藥就是其中最突出的代表。此外，紅薯、茯苓、土豆之類，適當吃點，也有健脾益胃之功；

2、顏色帶“黃”的食物：根據中醫五行五色的理論，黃色對應的臟腑是脾。所以，很多黃色的食物有不錯的健脾之用，比如小米、黃豆、南瓜、黃花菜等等，適當進食，能健脾益胃；

3、氣味辛香、焦香的食物：中醫認為，香能醒脾，對於溼氣較重的脾胃不好，本身氣味辛香，或者炒成焦香的食物比較適宜。如藿香砂仁之屬、焦三仙、炒小米等等，都是常用的健脾醒脾食物；

1、多運動：脾主肌肉四肢，久坐傷脾。所以，養成適當、合理的運動習慣，促進脾經的氣血執行，也有一定的醒脾健脾作用。

2、多歡笑：“脾在志為思”，思慮傷脾。所以，保持情志上的開朗，生活中多歡笑、少憂鬱，還可以配合一些音樂，一般早上宜輕快、中午宜舒緩，晚上宜悠揚，對健脾是很有好處的。

3、多按摩：經絡穴位按摩，是一類很常用的健脾方法。如飯後摩腹、按摩足三裡、手掌大魚際上的板門穴、拇指麵皮、運坎入土等等，既簡便又容易掌握。平常堅持多揉揉，對改善脾胃虛弱，促進脾胃健運是很有好處的。