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作為一個不折不扣的水果狂,阿飛我可是吃過不計其數的水果。讓我念念不忘的,一定是新疆水果了。大家都知道新疆是非常著名的瓜果之鄉,那麼新疆有哪些此生必吃,不吃會後悔的水果呢?讓我來為你介紹一下。

吐魯番葡萄

吐魯番具有“火洲”之稱,位於新疆中部的盆地,那裡水源充足,光照時間長,晝夜溫差大,因此葡萄的含糖量比較高,自然又甜又好吃。吐魯番的葡萄有多個品種,除了我們熟知的“玫瑰香”,還有“無核白”、“白布瑞克”等500多個品種。“吐魯番的葡萄,哈密的瓜,庫車的姑娘一枝花”。這句歌謠被廣為傳唱,可見吐魯番葡萄的聞名。

庫爾勒香梨

庫爾勒位於古絲綢之路中道的咽喉之地,那裡地形平坦,地域遼闊,日照時間長,熱量充足。因此盛產“皮薄肉豐,心細甜而多液,入口消融”的梨。庫爾勒香梨不僅色澤悅目、味甜爽滑、而且香氣濃郁、皮薄肉細。被譽為“梨中珍品”、“果中王子”。除了好吃,庫爾勒香梨還含有多種礦物質和豐富的維生素,營養價值非常高。

喀什噶爾石榴

石榴酸甜可口,含有多種微量元素,還可以促進腸胃消化,因此被許多人鍾愛。喀什噶爾石榴生長在降水變化顯著的平原和山地丘陵地區,春夏秋冬四季分明,因此石榴個頭大,顆粒飽滿,汁甜。石榴在維吾爾語中被稱為“阿娜爾”。“阿娜”是母親的意思,許多維吾爾族姑娘取名為“阿娜爾汗”或“阿娜爾古麗”。傳說,美麗的姑娘千千萬,最美的還是阿娜爾汗。那麼,世間石榴千千萬,最好吃的還是喀什噶爾。

伊犁蘋果

伊犁蘋果是新疆蘋果中的佼佼者,河谷栽種蘋果的歷史悠久,品種優良,產量豐富,其中有些優良品種為國內所罕見,所以伊犁被稱為“蘋果之鄉”。有句話說“一天一個蘋果,醫生遠離我”,可見蘋果的營養價值。伊犁蘋果作為“果中之王”,價值更高。伊犁蘋果果肉呈黃白色,質地鬆脆,汁多,味酸甜,爽口潤心。大約於漢唐時就在新疆栽培繁殖了。現在新疆盛產蘋果,絕大多數地縣都大量種植蘋果樹,栽培面積僅次於葡萄。

沙棘

沙棘又叫醋柳、沙棗,由於耐旱,抗風沙,所以能在在鹽鹼化土地上生存。新疆人稱沙棘為“寶果”。新疆沙棘總產量佔全國的一半多。沙棘被日本稱為“長壽果”、俄羅斯稱為“第二人蔘”、美國稱為“生命能源”、印度稱為“神果”、中國稱為“聖果”、“維C之王”。每百克沙棘含維生素C達1000~1600毫克,是橘子的35倍,梨子的250倍,蘋果的400倍,有維生素之王的美稱。愛吃酸的一定不要錯過。

無花果

無花果是人類最早培育蓄養的植物。最新考古證實人類種植無花果的歷史已達一萬年之久。新疆無花果具有“水果皇后”的美譽,其生長在塔里木盆地,果子甘甜多汁,味道芳香,品質較為優良。因為無花果的果實極為鮮嫩,不易儲存和運輸,當地人民多用以晒制果乾,運銷外地。

桑葚

新疆桑葚的種植歷史悠久,在長期乾旱荒漠氣候條件下,具有耐旱、耐寒等特點。桑葚產區Sunny充足,全年日照3500小時,晝夜溫差達11℃以上,灌溉條件好,所以桑葚汁多味甜,個頭也比較大,被新疆維吾爾族人民稱為“阿克玉祖木”,意思彩色的葡萄。桑葚具有延緩面板的作用,製成桑葚酒食用也有過非常高的價值。

輪臺小白杏

輪臺白杏是輪臺縣的特產,輪臺縣地處塔克拉瑪干沙漠北緣,是溫帶大陸性乾旱氣候,熱量豐富,日照充足,降水量稀少,蒸發量極強。豐富的灌溉水源來自天山融雪,水質優良。良好的生長環境極大的提高了白杏的品質。輪臺白杏肉質細嫩,味道甘甜,咬一小口,用舌尖輕輕一品,小白杏的香甜隨著舌的味覺滿口生香,令人難以忘懷。

天山櫻桃

天山櫻桃生長於山坡草地或林下,海拔700-1600米,獨特的生長環境,致使櫻桃甜度高,水分足。不要只青睞於進口車釐子了。新疆天山櫻桃,你也可以Pick一下,好吃不假,值得一試。

巴楚留香瓜

大腕總是最後壓軸出場!我最愛的巴楚留香瓜生長在塔克拉瑪干沙漠邊緣,一年只能吃一次。塔克拉瑪干與葉爾羌河流域間的沙質土地,是全世界最適合種植蜜瓜的地區之一。葉爾羌河引流灌溉,水源無汙染,礦物質豐富。

巴楚留香瓜玲瓏剔透,清香襲人,細膩清涼,如香草口味般美味,並且皮薄肉甜,吃了必定念念不忘,甚至會上癮。可謂新疆最吸引人的水果。

最新評論
  • 1 #

    伊犁蘋果不行。是阿克蘇蘋果。沙棘味道不行啊!

  • 2 #

    你把輪臺小白杏改成庫車

  • 3 #

    都吃過,新疆水果日照時間長,營養豐富,酸甜可口,真的很好吃

  • 4 #

    第一名,阿克蘇的冰糖心萍果!!!北京奧運特貢萍果!!!

  • 5 #

    說伊犁蘋果的是你們不懂。伊犁種植蘋果有上千年曆史了。伊犁的山上還有純野生蘋果樹,伊犁蘋果是發源地。這些年阿克蘇的蘋果才打出了名氣。不信的可以去查查伊犁蘋果。

  • 6 #

    吐魯番的葡萄,哈密的瓜

  • 7 #

    是新疆人嗎?阿克蘇的蘋果,庫車的白杏,伽師的瓜,沙荊和沙棗是兩種果實。

  • 8 #

    還有你那個桑葚,那種顏色的全國都有,搞個白桑葚才正宗。

  • 9 #

    阿饢絲給,阿克蘇的蘋果。

  • 10 #

    全吃過,伊犁的紅富士蘋果,蟠桃都好吃。

  • 11 #

    伊犁蘋果,輪臺白杏,天山櫻桃這3種沒吃過

  • 12 #

    我們吃的阿克蘇的冰糖心,沒聽說伊犁的蘋果

  • 13 #

    小白杏什麼時候成輪臺的了?不是庫車的嗎?

  • 14 #

    伊犁蘋果做為商品已經沒落了,現在伊犁蟠桃是國內最大的連片產區。

  • 15 #

    天山櫻桃是什麼東西沒見過,烏魯木齊人。樹莓都吃過。

  • 16 #

    沙棘麼吃過。剩下的表示都吃過

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 買麵包時,聰明人會避開這3種,老闆一看就知道,這是個內行人