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  • 1 # 用戶5118686189264

    鳳凰單叢不可以長期存放

    不同系列的單樅茶保質期是不同的,清香系列的單樅茶保質期是三個月,醇香系列的單樅茶可以保存一年左右,濃香系列的單樅茶可保存一到兩年。因此,香氣越淡,保質期相對來說會越短,當然,前提是在保存得當的情況下。

  • 2 # 耳東zhegao

    鳳凰單叢屬於烏龍茶,具有合理的保質期。

    一般而言,鳳凰單叢的保質期為2-3年,鳳凰單叢茶經過萎凋、做青、炒青、揉捻、乾燥等五個工序製成,其茶茶香氣濃郁,滋味甘醇爽口,但不宜長期存放,購買之後,亦儘快飲用完成,如需要短期存放,要特別注意密封、乾燥、避光、防異味。

    鳳凰單叢茶,廣東省潮州市潮安區特產,中國國家地理標誌產品。鳳凰單叢茶出產於鳳凰鎮,因鳳凰山而得名。鳳凰單叢茶的採摘初制工藝,是手工或手工與機械生產相結合。制作過程是曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工藝,可將其劃分為肉桂香、黃枝香、蜜蘭香等十大型號80多個品系。