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  • 1 # 魔法師白山7i1

    冰淇淋既有植物奶油也有動物奶油。
    原料中有來自於植物(如椰子、大豆、腰果等)和動物(如牛奶、雞蛋等)的奶油。
    所以,冰淇淋的奶油可以是植物的,也可以是動物的。

  • 2 # 用戶5797113631893

    冰淇淋既有植物奶油也有動物奶油。
    1. 冰淇淋可以由多種奶油或油脂制作而成,最常見的動物奶油包括牛奶/奶油或雞蛋黃,而植物奶油可以用濃縮水果汁或植物油,在制作冰淇淋的時候摻入。
    2. 一些素食主義和乳糖不耐受的人們所喜歡的冰激凌通常會使用植物奶油;而一些專業製造的冰激凌使用的基本材料包括動物奶油。
    3. 因此,冰淇淋不是一種只有植物奶油或動物奶油的食品,而是一種可以多種材料混合制作的甜品。

  • 3 # 崽崽4500無憂無慮

    冰淇淋可以是植物奶油也可以是動物奶油。
    因為冰淇淋的配料可以根據製作者的需求來進行選擇,奶油也可以選擇使用動物奶油或植物奶油。
    同時,不同的制作方式和配料也會影響冰淇淋的口感和營養成分。
    現在市面上也出現了一些採用植物原料制作的冰激凌,例如大豆、椰子、杏仁等植物奶製品。
    這些天然植物成分不僅使得冰淇淋味道更為清新自然,同時也更加適合一些特殊人群的需要,如素食者和乳糖不耐者等。

  • 4 # 1456014560

    冰淇淋通常使用動物奶油

    因為它更營養豐富。但冰激淋也會採用植物奶油,以增加口感。植物奶油的成本更低,制作冰激淋更便宜,但攝入過多會對健康有害。為健康考慮,建議不要使用動物奶油制作冰激淋。可嘗試脫脂奶油。

  • 5 # 大龍907072521836

    冰激凌裡用的奶油是動物奶油。大多數的冰激淋用的奶油都是動物奶油,是用新鮮牛奶中提取的,那麼這種奶油對於人體來說是更有營養的。

    那麼還有一些冰激淋為了讓口感更甜膩,也會採用植物奶油,植物奶油的成本更低一些,因此製作出來的冰激淋更便宜。

  • 6 # 用戶8601647447887

    冰淇淋通常是用動物奶油制作的。
    1. 冰淇淋需要奶油來制作,而動物奶油的乳脂含量更高,能夠製作出更加細膩的口感和更好的口感。
    2. 植物奶油雖然可以被用來制作零食,但它的味道和口感都與動物奶油制作的冰淇淋不同。
    3. 當然,如果指的是純素冰淇淋,那麼可能會使用植物奶油,但絕大多數冰淇淋通常使用動物奶油。

  • 7 # 淡泊的風聲3l

    您好,冰淇淋可以使用植物性奶油或動物性奶油制作。傳統上,冰淇淋使用動物性奶油,例如牛奶或奶油,但現在也有越來越多的植物性冰淇淋使用椰子奶、大豆奶或堅果奶等替代動物性奶油。

  • 8 # 傲氣水靈

    一般是動物奶油,通常是牛奶或者羊奶的奶油。

    動物奶油的脂肪含量較高,可以增加冰激凌的奶香和口感。同時,動物奶油也具有較好的乳化和穩定性,能夠使冰激凌更加細膩和均勻。

    但是,隨著人們對健康飲食的關注度不斷提高,也有一些廠家開始使用植物奶油來制作冰激凌,如椰漿、豆漿等。