7月5日，78集團軍某合成旅結合當前後勤保障任務實際，組織全員額、全流程、全要素野戰飲食快餐化保障演練，檢驗野戰飲食快餐化訓練成效。

據瞭解，該旅黨委科學統籌，積極探索出了快速製作、快速分發、快速配送、快速就餐、快速清痕的野戰飲食保障新模式，透過在訓練場上實吃、實訓、實戰化訓練，不斷提升後勤保障能力，查詢突出問題，積極增強官兵的適應能力，提升部隊在野戰條件下的供給能力。

他們還透過部隊提需求、地方加工配送的方法，採取無人機投送、移動熱飯熱水保障車遣送的快餐化保障方式，利用半成品、速凍包子、速成罐頭、自熱盒飯等食品，不斷為官兵提供飲食保障。

單兵自熱食品、單兵即食食品等諸多種類的單兵食品讓官兵在訓練間隙即可立足自身補充能量，從而極大縮短了就餐時間。

“野戰快餐化不僅是野戰飲食保障方式，還是對緊貼實戰的訓練理念轉變。既要突出作戰單元運用，還要突出作戰流程融合，全面改變飲食保障模式，使官兵能在更短的時間內完成能量補充，繼續投入戰鬥，為保障打贏提供了先決條件。”該旅領導介紹。

作　者：劉聲雲　成振華　王　徵

主　管：陸軍第七十八集團軍政治工作部

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