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中秋將至,節日總避免不了大魚大肉、喝茶飲酒。大魚大肉會升高血脂,不利於心腦血管病患者。飲酒會增加高血壓風險,會引起心跳加快,增加心臟負擔,誘發心絞痛,這些都是不提倡的生活方式。但是喝茶不同,喝茶可降低心腦血管病的發病率,值得提倡。

今天就來說說喝茶,中國健康生活方式預防心血管代謝疾病指南指出:每天喝茶的人發生急性心肌梗死和腦卒中的風險降低,我們國家China PAR研究也表示習慣飲茶的人(每週喝茶大於等於3次,每月茶葉消耗量大於50克),心血管病發病風險和死亡風險更低,尤其是多年長期保持飲茶習慣有助預防心血管病。中國CKB研究發現:飲茶主要是綠茶能夠降低缺血性心臟病及腦卒中患病的風險研究。還發現,綠茶能夠改善血脂和尿酸水平,但是長期飲茶能夠影響鐵的吸收,有可能引起缺血性貧血。另外睡前飲濃茶可以造成神經系統興奮而影響睡眠。所以建議健康成年人茶葉消耗量為50到250克,綠茶為佳。

目前市面上有很多含茶含糖的飲料,不建議飲用。含糖飲料是指:糖含量在5%以上的飲品。研究顯示:含糖飲料增加肥胖、糖尿病與心血管病的風險,新增人工甜味劑飲料的攝入,也有同樣的健康風險,用人工甜味劑飲料,能夠增加腦卒中、冠心病以及總死亡率的風險,目前我們國家含糖飲料消費上上升趨勢,建議少喝不喝含糖飲料。

有人問喝咖啡對心血管有好處嗎?關於這方面的研究主要來自於西方國家,研究顯示適當飲用咖啡,有心血管保護作用,不同研究建議的咖啡飲用量不同,大多為每天1到4杯,建議飲用咖啡與用餐時間最好相隔半個小時以上,以免影響食物中的鈣鐵以及維生素B6的吸收。

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