尿酸是人體嘌呤的一種代謝物，正常人的尿液中，都會有少量尿酸存在，但是如果體內嘌呤含量過高，會導致血液中的尿酸增多，從而影響代謝功能，導致體內的毒素無法及時排出，在體內堆積會引起痛風症狀，表現為關節疼痛、腫脹，不利於我們的工作和生活。

正常情況下，人體內尿酸的生成和排洩是動態平衡的，但是飲食上不注意，吃過多高嘌呤含量的食物，例如紫菜、豆芽等，導致體內尿酸升高，所以我們要注意調整飲食，常吃一些嘌呤值低的食物，只要含量低於25毫克的都可以放心吃，以下這5種食物，嘌呤值含量很低，適合尿酸高人群食用，具有降低尿酸、防痛風的作用，適合養生。

1、海蜇皮：海蜇皮是我們經常吃的一種海產品，營養價值很高，而且脂肪含量很低，適合尿酸較高的人食用。海蜇含有豐富的微量元素，具有補血作用，尿酸患者在選擇食物上有限制，經常會出現貧血症狀，常吃海蜇片能緩解這種情況。海蜇片嘌呤低，每100克的海蜇皮，僅有9.3毫克的含量，所以可以放心食用。

2、玉米：玉米屬於粗糧，含有豐富的膳食纖維，為身體適當補充粗糧，能提高身體新陳代謝，及時排出身體毒素。食用玉米時，最好做成玉米粥，利於身體吸收。尿酸較高的人，身體吸收一般都不太好，所以儘量選擇流質食品，玉米是穀物中嘌呤值較低的食物，100克的玉米中只有9.4毫克的嘌呤，適合高尿酸人群食用。

3、紅薯：紅薯是一種老少皆宜的食物，尤其適合高尿酸人群食用。因為紅薯含有豐富維生素，可以幫助促進尿酸排出，降低尿酸指數，對痛風症狀有較好的緩解作用，具有“腎臟清道夫”的美稱。尿酸較高的人，代謝功能會有所降低，可以經常吃些紅薯粥，促進身體代謝，紅薯嘌呤含量低，100克的紅薯中只有2.6毫克的含量。

4、紫甘藍：紫甘藍就是我們所說的紫包菜，紫甘藍含有豐富的維生素、花青素以及纖維素，能夠加快身體新陳代謝，促進尿酸的排出。尿酸較高的人，經常會伴有痛風症狀，表現為關節疼痛，適當食用紫甘藍，能緩解這些現象。高尿酸人群可以多吃一些低嘌呤蔬菜，紫甘藍的嘌呤含量很低，每100克的紫甘藍僅有9.7毫克的嘌呤。

5、葡萄：尿酸高的人要多吃點水果，有利於尿酸的排洩，但不是所有的水果都適合吃，要選擇嘌呤值比較低的水果，葡萄就是高尿酸人群的首選。葡萄中的花青素能提高腎臟細胞活力，提高腎對尿酸的過濾作用，降低腎小管對尿酸的再次吸收，能夠降低尿酸，預防痛風。每100克的葡萄，僅有0.9毫克的嘌呤，嘌呤值很低