尿酸是人體嘌呤代謝的最終產物，而嘌呤是合成生命遺傳物質脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）的重要原料。體內嘌呤是由外來食物分解或體內自行合成，嘌呤經過氧化代謝產生的尿酸主要由腎臟和腸道排出，每天人體尿酸產生量和排洩量維持一定的平衡，如果生產過剩或者排洩不良，就會使尿酸堆積在體內，造成血中尿酸過高。

現代醫學認為，痛風發作的重要生化基礎是全身尿酸存量顯著增高，超出正常範圍，即高尿酸血癥（hyperuricemia）,大概有10%左右的高尿酸血癥患者最終發展為痛風。

所以，預防和治療痛風，控制高尿酸血癥是根本，要想控制高尿酸血癥，必須從兩個方面著手：

一方面，就是控制飲食，不要吃高嘌呤含量食物，少鹽少脂，戒酒等，減少嘌呤的攝入量，從而減少尿酸的產生量。

另一方面，要促進尿酸排洩，多喝水，每天飲水量在2000ml，或者每天飲用幾杯降尿酸的中藥茶，像通風清聖茶、痛風清茶等，提高腎臟的排洩功能，增加尿酸的排洩量。

一般而言，只要把尿酸控制在正常值以內（男性最高不能超過418，女性最高不能超過386），痛風就不會急性發作。