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再加上很多人因為常年不是在辦公室久坐,就是在家躺著懶得動彈,身體虛,流感季節特別容易被傳染。

想要預防感冒,提高身體免疫力是關鍵,免疫力提高了還能預防病毒。懶得動沒有關係,會吃也可以!

作為愛喝湯的老廣,這時候煲靚湯是最佳選擇,而且春季喝湯也能發揮最好的效果。

分享一些好喝又能幫助提高免疫力的湯。

糙米排骨湯

糙米一般是煲粥的,拿來煲湯試試,它濃烈的米香襯托出排骨的肉甜,滋味清新獨特。

食材:

糙米半碗,排骨500克,紅棗8粒,姜2片

做法:

1、糙米淘淨,泡2~3小時;

2、排骨洗淨斬件,入鍋汆水後撈起衝淨;

3、紅棗洗淨,拍扁去核;

4、煮沸水,放入所有材料,大火煮20分鐘轉小火煲1.5小時,下鹽調味即可。

紅棗黃芪雞湯

雞湯一直都是最溫補的湯品之一,只要身體不虛弱的人,都能用雞湯溫補,放入紅棗和黃芪更能提高湯的功效。

食材:

老母雞、枸杞、鹽、黃芪、蔥、紅棗、薑片

做法:

1、雞斬件,焯一下水;

2、所有材料清洗乾淨,放入紫砂鍋,加適量清水;

3、煲至1-2小時、飲用前放鹽即可。

番茄排骨湯

番茄我們經常吃,這碗湯酸酸甜甜的很好喝,不僅可以增強我們身體的免疫力,而且還有滋補的作用。

食材:

番茄、排骨、米酒、薑片、鹽、香菜

做法:

1、番茄,入開水中燙一下撈起來去皮切塊;

2、筒骨放進開水裡焯一下,撈出白沫,隨後撈起來再度清洗;

3、筒骨入鍋,加冷水,倒進米酒,放幾克薑片,開火熬煮1小時;

4、番茄入鍋煸炒一下,加到骨頭湯裡煮5分鐘,撒適量鹽,起鍋加點香菜。

銀耳蓮子百合排骨湯

這個湯在春季流感期間,對一些感冒的病人能起到一定的作用,特別是節後大魚大肉比較上火,可以潤肺、清熱。

食材:

銀耳、百合、排骨、姜

做法:

1、排骨斬件焯水;

2、上述選料清洗後加水一起放入煲內煮沸,轉小火煲3小時;

3、加鹽調味即可。

火腿冬瓜湯

冬瓜湯一直都有著消腫利尿和去燥潤肺的效果,而且對減肥還有一定的作用喔,可以消除體內多餘的脂肪。

食材:

火腿片、冬瓜片、蔥絲、薑絲、蝦皮、鹽、糖、麻油

做法:

1、鍋內加水煮沸,將冬瓜片、蝦皮、薑絲下鍋煮10分鐘後加入火腿片;

2、煮2分鐘後即可出鍋,出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。

身體健康才是最重要的,如果你也懶得動,那就從現在開始多喝這些湯吧!

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