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隨著白酒市場的不斷擴大,市面上的白酒品牌五花八門,各種價位都有,中高端的白酒市場,茅臺五糧液大家都喜歡,但只有少部分人能買得起,像面向大眾的平價酒市場,如何避坑選到自己心儀的白酒成了大家關心的問題。

作為平時飲用的口糧酒,大家注重的是飲後的感受還有性價比。在白酒圈選擇口糧酒耗費的心力,不亞於收藏酒和投資白酒。

其實口糧酒該怎麼選?記住這幾點不會踩雷,好酒也能輕鬆選。

一、什麼是口糧酒

首先我們要明確什麼是口糧酒,這樣我們才容易挑選

酒可以分為口糧酒,送禮宴請酒和收藏酒三種。而口糧酒就是用於平時一日三餐喝的酒,通常這些酒不需要包裝多精美,只要喝著好喝,價格平價就行。

為啥口糧酒要精挑細選,因為口糧酒是我們要經常要飲用的酒,當然要好好地選,因此口感一定要挑適合自己的,喝著能讓我們舒服的,對身體刺激小的酒。

然後還要考慮它的性價比,要是價格太貴自己經濟上也不支持。

二、如何確定自己喜歡的口糧酒

怎麼挑選口糧酒,當然要適合自己,所以第一步就是要確定自己的喜歡那種白酒。

①首先要確定香型

條件允許的話可以把12種主流香型都買回來嘗一嘗,看看自己喜歡哪種香型,如果受經濟條件限制那就選濃清醬米四個基礎香型嘗試,因為其他的香型都是從這幾種香型演變出來的。

②確定風格

在確定自己喜歡的香型後,就要去看習慣這個香型那種風格的,因為白酒的產區不一樣,不同香型口感上也有很大的差異。就像濃香型白酒,每個產區口感都不同,川派的幹冽,江淮地區綿柔,北方的優雅,仔細品嚐,找出自己喜歡的風格。

確定風格後就要選擇一個自己喜歡的品牌,品牌這裡可以多遠,主要考慮到喝同一款可能會膩。

每個品牌都有高中低檔的白酒,這時候就可以依照自己的經濟條件來縮小白酒品牌,然後再去品嚐,找到最適合自己的。

這套流程雖然繁瑣但能準確找出自己喜歡的白酒。

三、如何挑選酒

在把適合自己的白酒挑選的範圍縮小到品牌後,接下來就是如何挑選真酒,而不會選到假酒,這最後一步還是很關鍵的。

①首先可以選擇大廠的嫡系

這是一個省心的辦法,品質有保障,風味也做到了極致,基本不會存在被坑的情況。

漢董大師(大雅)這是一款貴州產的優級大麴坤沙酒,價格非常地親民,在同價位的醬香酒中絕對值得一試的。

釀造人曾傳政師承“醬香之父”李興發,老一輩釀酒人最注重的就是品質,在幾十年的釀酒工作中不斷研究創新,為的就是讓老百姓能喝到平價的醬酒。

在工藝上堅持用傳統的曲坤沙工藝,以紅纓子糯高粱為原料,經過165道工序後,才算真正的成酒。

開酒淡淡的醬香味就從瓶中蔓延出來,過一會站在老遠也能聞到,醬香中伴隨著花果的香氣兒,各香協調。倒入杯中酒體顏色透亮微黃,輕輕搖晃,酒花細膩掛杯明顯。

入口滿口爆香,酒液醇厚又細膩,中段甘潤無比,嚥下順滑流暢,喝罷餘香持久,讓人久久不能忘懷。

要是小眾品牌看不上,那可以看看茅臺,五糧液,汾酒,洋河等知名品牌的,只要自己預算夠,都沒問題。

②價格為王

口糧酒的範圍其實很大,因為不同消費群體對口糧酒的選擇也不一樣,有錢的飛天就是口糧酒,像工薪階層的可能就是牛二。所以大家選擇口糧酒要按照自己的經濟能力去做選擇。

口糧酒,除了價格外,口感才是最重要的,選口糧酒要以自己的口感為準,而不是等別人推薦,這酒好不好自己試試才知道,買東西都要貨比三家,更何況是選自己的口糧酒。

不要覺得麻煩,適合自己的才是最好的。

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