今天十一，同時還是中秋，雙節同慶，據說21世紀一共只有4次，難得的喜慶呢！

而且，今天還是我們的結婚紀念日，三喜臨門了，哈哈！

平時工作忙，老公要上班，兒子還住校，還真沒有幾天可以一起好好吃飯呢！

晒晒今天的團圓餐家宴，老公親自下廚，清蒸大閘蟹、蘑菇炒肉塊、尖椒炒雞腿，青菜粉絲湯，雖然菜不多，倒也算是有肉有雞有蟹還有菜。

網友：男人做菜就是粗獷和油創意，有意思！

秋風起，蟹腳癢，中秋佳節，自然是少不了大閘蟹的。大閘蟹最簡單最好吃的做法，自然是清蒸，搭配一碟蟹醋，鮮嫩肥美，膏脂厚膩，飽滿濃稠。

俗話說：“一盤蟹，頂桌菜”，肥美的蟹肉蟹膏蟹黃，一吸入口，秋天的高潮瞬時點燃，鮮美由味蕾回味至胃，足以在心尖繞樑三秒。

男人做菜就是的粗獷，蘑菇、秋葵居然和肉塊一起翻炒，還是第一次吃到這樣的菜，沒想到味道也不賴呢！

老公估計是最愛吃雞腿的人了，而且他從來不做烤雞腿，也不做燉雞腿，他喜歡把雞腿切塊來炒菜。這次雞腿搭配洋蔥和尖椒，非常鮮嫩，好吃又快手！

四個菜裡，三個都是葷菜，最後來一個素菜，青菜粉絲湯，解膩又解渴，純素，綠色，好吃又養眼！

開飯前，來點儀式感，先乾一杯，祝節日快樂，以後的日子裡心想事成！

飯後吃幾個水果，慢慢聊聊天，然後還去看了一場電影，《姜子牙》首映，又是一部讓人唏噓不已的電影，自由、信念、成長，充滿了正能量，我覺得拍得挺好的。

今天是老公做菜，我負責看電視，以及偶爾跑進廚房拍個照片，所以簡單說下做法吧。

假期還有好幾天，有喜歡的菜，大家也可以挑幾個做做嘍！

洋蔥切小塊，尖椒去籽（如果會吃辣，也可以不去），排骨上切部分肉，加鹽、料酒、醬油和薑末醃製，蘑菇切片，秋葵對剖，雞腿去骨，切塊加鹽、料酒、醬油抓勻，青菜洗淨，粉絲加水浸泡。

大閘蟹，用刷子刷洗乾淨，肚臍朝上，水開後放入鍋中，蒸10分鐘左右。

鍋內放適量油，加入洋蔥和尖椒先翻炒，再加入雞腿肉，加料酒和鹽調味，中途可以加一丁點水。

雞腿肉容易熟，翻炒至變色就可以了。

蘑菇秋葵炒肉，這個菜也差不多，不過翻炒後加適量料酒、鹽和水，略煮一煮，因為豬肉不比雞肉那麼容易熟，稍微還是要煮一小會兒的。

不過，如果我來做，我是喜歡秋葵放在最後入鍋，這樣顏色綠綠的，顏值更高嘛。

最後煮一鍋開水，放入青菜和粉絲，再次煮開後，加鹽調味即可。

最後配製一碟大閘蟹的蘸料汁：醋、鹽、醬油、薑末、糖，攪拌均勻。

開吃啦，祝大家節日快樂哦！