當然這個野蠻人是要加引號的，主要是為了突出這幾年廚邦醬油強勁的發展速度。也跟它的實際控制人姚振華有關係。

廚邦的歷史不長，誕生於2012年。（廚邦商標其實是2005年註冊）

說到廚邦，不能不提廣東美味鮮調味食品，廚邦醬油就產於這家企業。美味鮮的歷史也不長，誕生於1989年。

說到廣東美味鮮調味食品，不能不提中炬高新，這家聽名字和醬油八竿子打不著的企業。這家做房地產，做金融投資，做汽車配件的企業1999年收購了廣東美味鮮調味食品，現在中炬高新90%左右的收益來自於美味鮮，一個做醬油的變成了一家高新企業的主業，這怎麼去說理。

說到中炬高新，又不得不提寶能集團和他的掌門人姚振華，這個在“寶萬之爭”中王石嘴裡的“門口的野蠻人”

早在2015年，寶能就開始參與中炬高新的舉牌定增並持股，直到2019年，用了四年時間，寶能和姚振華正式成為中炬高新的實際控制人。

廚邦的前身“香山醬園”卻有著100多年的歷史。

海天味業的前身“佛山醬園”有300多年的歷史。

而中國醬油的歷史有3000多年。在中國，老百姓每天的生活離不開“柴米油鹽醬醋茶”，但是在海天味業之前，中國沒有一個全國知名的醬油品牌，這個與之前作坊式的產能有很大關係。而要樹立品牌，就要解決兩個問題：

品牌 和 產能

海天選擇對標日本著名品牌龜甲萬，讓老百姓告別拿著瓶子去村口小賣部打醋打醬油的生活，醬油和醋裝在了瓶子裡，貼上的企業的LOGO。

品牌的問題解決了，接下來就是產能了，提高產能就是要標準化，機械化，規模化。

經過品牌的建立和產能的保證，海天味業坐穩了中國調味品行業的頭把交椅。

而後來者廚邦也繞不開品牌和產能這兩樣。

廚邦之前的美味鮮主打的是中低端市場，想要與海天競爭就需要一款更加高階的品牌，更加高階的品牌就要有更加地道的品質，更加地道的品質來源於對醬油這一產品的尊重。對於醬油，醋和酒這類產品，最好的尊重就是三個字：“不能急”

“晒足180天”——保證原材料的充分發酵；“選用優質純黃豆”——廚邦的大豆全部都是東北非轉基因黃豆；“味極鮮”——代表醬油鮮味的氨基酸態氮含量，廚邦能做到業內最高指標；

當然要想當好野蠻人，光這些是不夠的的，還要有真正“野蠻人”姚振華的帶領，自從入主中炬高新之後，公司連續兩年管理費用率下降，與此同時，另一項關鍵資料，銷售費用率卻在快速攀升。

2016年底，廚邦擁有718家一級經銷商，2017年增加100家以上，2018年經銷商的數字是975家。雖然海天的這一數字是5369家，廚邦確實有很長的路要走。

但是江湖的事情誰也說不準，少林雖貴為第一大門派，但也架不住其他門派有英才，光明頂上誰是主角，誰是配角，不好說。