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今天是個好天氣呀,朋友圈兒裡的人朋友們都在做各種美食。疫情期間哪兒也去不了。家裡的吃的也差不多了,最重要的是老公喜歡吃饅頭,因為他是個西北人,可是外面竟沒有賣饅頭的地方。無奈我這個十指不沾蘭花水的人。開始了我的蒸饅頭之旅,沒想到此次蒸饅頭給我人生一次重錘。

我打開了抖音,搜尋了一下蒸饅頭。又查找了一下度娘,看了一下蒸饅頭的攻略,然後就開始了我蒸饅頭的旅行。首先我承認我是個懶人,我不想和麵。於是我想起了家裡的麵包機。我打算用這款麵包機選定和麵功能。

然後我就一步一步按照抖音裡的要求開始了,和麵揉麵加酵母,加麵粉加牛奶加雞蛋。我想著為了這個饅頭好吃,我不惜成本往裡加了好多我認為好吃的東西加了黃油。我就怕發不起來,多加了一點點酵母。實際上我這個面看起來發的是相當的不錯。當時的心情可以用欣喜若狂來形容吧?覺得自己非常的有天賦。

到這兒了,我以為我這個面。發的這麼好,我這個饅頭。想象著一定會很成功。我想象著到時候拿著白白胖胖的大饅頭到老公那裡去邀功的情形,他拿著我掙的完軟乎乎的饅頭一口咬下去。然後欣慰地說,老婆你做的饅頭真好吃。我心心念唸的把饅頭放進了蒸鍋裡,可是現實卻給了我一擊重錘。

竟然全都沒有發起來,我也是崩潰了。唉,這次的失敗讓我明白了一個道理。做饅頭就像我所從事的特種工藝一樣,過程控制很重要,不能隨意的有自己的想法去新增各種配比。每個環節都不能錯過,每一個環節都要控制好。哎,順便發一下我做的番茄炒蛋。別人都以為我是加了黑胡椒粉。實際上我根本沒用,我也是醉了,最近幹什麼都不成功。

最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 草魚就應該這樣做,保證你吃了還想吃。