5月20日據騰訊新聞訊息，奈雪的茶於昨日下午透過港交所聆訊，並在當晚確定基石投資者，這些基石投資者中包括一家中資背景基金。

相關負責人迴應指出，目前相關市場傳聞為不實訊息，奈雪正靜待聆訊安排。“公司正有條不紊按計劃推進IPO事宜，如有進一步進展會及時與大家同步，還請以公司經監管機構批准的公告為準。”

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作為新式茶飲的代表，奈雪的茶IPO一事此前頗受關注。今年2月11日，奈雪的茶控股有限公司向港交所遞交了招股書，摩根大通、招銀國際、華泰國際為奈雪的茶保薦人。

5月20日，在Foodaily FBIC2021全球食品飲料創新大會上，奈雪的茶創始人彭心接受藍鯨財經採訪時透露：“IPO應該會很快完成，馬上就要過聆訊，也就是未來一兩個月內的事情，目前我們跟投資人溝通下來，大家對新式茶飲這個賽道都很認可。”

如果此次奈雪的茶成功IPO，將成為新式茶飲第一股。

奈雪的茶是中國領先的高階現製茶飲連鎖品牌，專注於提供採用優質食材現制的優質茶飲。

六年前，奈雪的茶創始人受到中國茶文化及全球咖啡連鎖店概念啟發，在中國深圳開設了第一間奈雪的茶茶飲店，期望為追求更新鮮、更好喝及更便捷茶飲的人士重塑茶飲體驗。

奈雪的茶表示，如今該公司的旗艦品牌奈雪的茶已實現了創始人創立該品牌的初心。該公司認為奈雪的茶已成為中國年輕的茶飲人群中的潮流標誌，顧客將其視為好喝、有趣的優質現製茶飲的代表。

奈雪的茶茶飲店網路擴張迅速，奈雪的茶茶飲店數量由截至2017年12月31日的44間增加至截至2020年9月30日的422間，包括覆蓋中國大陸61個城市的420間奈雪的茶茶飲店及分別位於香港特區及日本的各一間奈雪的茶茶飲店。

根據灼識諮詢的資料，截至2020年9月30日，按覆蓋的城市數目計，奈雪的茶擁有覆蓋中國最廣泛的高階現製茶飲店網路。

於2020年11月，公司推出了全新茶飲店型奈雪PRO，以拉近奈雪的茶與客戶日常生活的距離。隨著奈雪PRO的推出，奈雪表示已成功將奈雪的茶茶飲店網路覆蓋至高客流量區域，如高檔購物中心、寫字樓及居民區中心的核心位置，從而令其奈雪的茶產品及體驗更易在休閒或日常通勤中觸達客戶。

根據灼識諮詢的資料，奈雪的茶首先在中國使用新鮮水果製備現製茶飲並首先在中國創新提出現製茶飲搭配烘焙產品的概念。

截至最後實際可行日期，奈雪的茶核心選單有超過25種經典茶飲及超過25種經典烘焙產品。公司亦圍繞核心選單不斷創新，平均每週推出大約一種新飲品，自2018年以來推出了約60種季節性產品。

奈雪的茶飲包括鮮果茶、鮮奶茶及純茶，並且還提供多種零售產品，如茶禮盒、零食及即飲茶飲料，以滿足客戶的差異化需求及偏好。

截至最後實際可行日期，奈雪的茶會員體系的註冊會員約29.2百萬名。在截至2020年9月30日止九個月，奈雪的茶訂單總數中約49.4%來自奈雪的茶會員。

於2018年及2019年以及截至2019年及2020年9月30日止九個月，奈雪的茶訂單中分別約有4.4%、12.5%、11.5%及23.9%為客戶透過微信及支付寶小程式、奈雪的茶應用程式以及其他第三方線上點單平臺下達的外賣訂單。

於往績記錄期間，奈雪的茶茶飲店網路的運營及財務表現強勁。奈雪的茶茶飲店數量由截至2017年12月31日的44間迅速增長至截至2020年9月30日的422間，並於截至最後實際可行日期進一步增至507間。

奈雪的茶計劃於2021年及2022年主要在一線城市及新一線城市分別開設約300間及350間奈雪的茶茶飲店，其中約70%將規劃為奈雪PRO茶飲店。公司預期在2023年新開設的奈雪的茶茶飲店的數量至少與計劃於2022年新開設的奈雪的茶茶飲店的數量相同，具體取決於市場狀況。

奈雪的茶茶飲店所產生的收益由2018年的人民幣909.5百萬元增至2019年的人民幣2,291.5百萬元，並由截至2019年9月30日止九個月的人民幣1,591.6百萬元增至2020年同期的人民幣1,985.5百萬元。

2018年至2019年，奈雪的茶在集團層面的盈利能力有所提升，非國際財務報告準則經調整淨虧損由2018年的人民幣56.6百萬元大幅減少至2019年的人民幣11.7百萬元。此外，奈雪的茶同店利潤率於2018年及2019年維持穩定，分別為24.9%及25.3%。

於往績記錄期間，每間奈雪的茶茶飲店的平均每日銷售額及同店銷售額於期間內有所下降，據公司表示主要是由於繼續在整個網路中開設新的奈雪的茶茶飲店，令現有奈雪的茶茶飲店的訪客量及訂單分佈更均衡。

奈雪的茶計劃IPO籌資用於：未來三年擴張茶飲店網路並提高市場滲透率；用於進一步開展整體運營的數字化，以透過增強技術能力提升運營效率；用於提升供應鏈能力，以支援規模擴張；及用作營運資金及作一般企業用途。