感應加熱的原理是利用交變磁場在導體中誘發渦流，從而使導體發熱。當交變電流通過線圈時，線圈周圍形成交變磁場，導體放置在磁場中時，磁場會穿過導體，導體內部就會產生渦流，並因渦流阻礙電流通過而發熱。渦流的大小和導體材料、導體形狀、磁場大小等因素有關。感應加熱具有高效率、環保、加熱速度快等優點，被廣泛應用於金屬加熱、熔化、燒結、焊接等領域。

感應加熱的原理是使金屬被加熱體自身發熱，並且可以根據具體情況在加熱體外部包裹一定的隔熱保溫材料，這樣就大大減少了熱量的散失，提高了熱效率，因此節電效果十分顯著，可達30%～80%以上。

感應加熱是利用電磁感應原理實現的加熱方式。當交流電通過線圈時，會產生交變磁場，而放置在磁場中的導體會產生感應電流。感應電流在導體內部產生阻尼效應，使導體發熱。這種發熱方式具有高效、快速、均勻的特點，廣泛應用於工業加熱領域。感應加熱主要用於金屬材料的加熱，如熔鍊、熱處理、焊接等。同時，感應加熱還可以實現無接觸加熱，避免了傳統加熱方式中的熱損失和汙染問題。