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  • 1 # 王北檸

    推薦三道減肥菜品,保證健康美味,越吃越瘦!

    夏天將至,經過了一個冬天的滋補,身體逐漸圓潤。

    而減肥餐食在夏天就顯得尤為重要!

    首先,減肥餐食必須具備以下幾個特點:

    1、顏色豔麗

    相信一道菜從做好到上桌,我們從心裡就已經開始對這道菜有了評價。菜色作為最先呈現在我們眼前的,必須有強烈的視覺衝擊,才會讓我們對其有吃的衝動。這是心理學也是烹飪學的作用使然。

    2、營養豐富

    減肥餐不等於斷食餐,盲目的節食雖可以短期內體重下降,但下降的體重多為體內水分。只有科學補充維生素、膳食纖維等營養,才能更好的為減肥事業錦上添花。

    好了,話不多說,直接上乾貨!!

    一、涼拌芹菜海帶蝦仁

    芹菜具有豐富溶脂性膳食纖維,清熱解毒;海帶富含豐富鐵元素;蝦仁脂肪含量低,營養豐富,此菜可謂是減肥佳品!

    |準備材料|

    1、海帶300g

    2、芹菜4根

    3、蝦仁10個

    |詳細做法|

    1、幹海帶放入盤中加入水(水沒過海帶)浸泡半小時

    2、起鍋倒水,燒開後倒入海帶煮制5分鐘

    3、將煮熟的海帶撈出,切成片狀

    4、將蝦仁解凍,起鍋燒水,燒開後煮制5分鐘撈出過涼水備用

    5、芹菜洗淨,切5釐米段

    5、將處理好的海帶、芹菜、蝦仁倒入碗中,加入適量鹽、雞精、味極鮮醬油(生抽)攪拌均勻即可!

    1、雞胸肉一塊

    2、花菜-1棵

    3、豌豆-20g

    4、火腿腸1根

    |詳細做法|

    1、火腿腸切丁,雞胸肉剁碎放入碗中,加入鹽、雞精、味極鮮醬油順時針攪拌5分鐘備用

    2、花菜洗淨,用淡鹽水浸泡5分鐘後撕成小塊

    3、起鍋倒入水(2/3鍋的量),大火燒開,倒入花菜煮制3分鐘後撈出

    4、起鍋燒油,帶油鍋冒煙後關火,倒入雞胸肉快速炒制5分鐘後

    5、直接倒入花菜,炒制時加入鹽、味極鮮醬油、雞精、火腿末、豌豆炒制5分鐘後撈出即可

    1、黃瓜1根

    2、香菇-4個

    3、金針菇-1把

    |詳細做法|

    1、黃瓜、薑片、香菇切絲,金針菇去尾洗淨

    2、起鍋倒油,依次加入薑絲、黃瓜絲、香菇絲、金針菇,炒制2分鐘

    3、依次加入鹽、雞精、味極鮮醬油、蠔油炒制3分鐘出鍋即可

  • 2 # 嶼上愛生活

    當然是為了身體健康,現在亞健康太嚴重了,每個人身體裡面都有這樣那樣的病 要是每週都可以規律鍛鍊身體,那我們就可以減少身體疾病了,身心健康

  • 3 # 不愛洗碗碗的2

    第一天 早餐 西柚半個 花生醬二茶匙減脂全麥 麵包一片 溫水一杯;午餐, 烤麵包一片.水煮木耳,水煮雞胸肉一份.溫水一杯;晚餐 ,白菜花半棵 肉兩片,扁豆十根,紅葡萄十粒,蘋果一個,一杯溫水,

  • 4 # 90後程媽媽

    我產後減肥30斤,主要低糖低鹽,主食以粗糧為主,肉類以牛肉雞肉為主,我減肥最簡單的食譜是一鍋燉,放各種愛吃的蔬菜,蘸好吃的蘸料,又營養又好吃。

  • 5 # 海玲教練

    不要刻意去想這些問題,如果想要在飲食方面上看起來精緻自律你會去做的,其實增肌減脂的飲食大部分都是一樣的,只不過是蛋白含量比較多,油鹽少,如果做到沒油鹽更好,為什麼說起減脂的飲食難吃,其實不是,你可以把它看成是一種健康的方式,因為這是改變你的一種方式,為什麼平時炒的煎的炸的飲食就好吃呢,因為人體細胞習慣了那麼多年吃香的喝賴的能不好吃嗎

  • 6 # gaoyan1989pm

  • 7 # 營養教練傅康

    終於有時間爬上來答題啦。其實這個問題讓我真的去回想了一些食物,關鍵是要做到簡單還要好吃。好吃這個定義真的是。。。每個人都不同啊。

    那麼我從這幾方面來談下吧:

    遠離垃圾食品。

    做好碳水化合物、蛋白質、脂肪三大供能營養素的比例。

    在2的牴觸上做到簡單好吃。

    什麼是垃圾食品?

    垃圾食品(Junk Food),是這類食物中只有熱量,不含有別的營養素,甚至含有反營養素的食物,還有就是超過人體每天需求,人體不能代謝的多餘成分的食物。

    那垃圾食品包括:油炸類食品(不僅指西式快餐,也包括中式烹飪)、醃製類食品(臘肉、泡菜、鹹魚等)、加工類肉食品(培根、香腸、午餐肉等)、餅乾類食品(包括各類“健康”“天然”餅乾)、汽水可樂類飲料、方便類食品(主要指方便麵和膨化食品)、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類食品(夜宵擼串)。

    在減肥期間,三類供能營養素的熱量比例:

    蛋白質、碳水化合物、脂肪的比例最好接近:5-3-2

    也就是說,以每天1500千卡能量攝入為例,750千卡為蛋白質類、450千卡為碳水化合物、300千卡為脂肪。

    已知,4千卡1克蛋白質,4千卡1克碳水化合物,9千卡1克脂肪

    計算可知:187.5克蛋白質,112.5克碳水化合物,34克脂肪

    以上寫的太抽象,舉幾個例子:

    早餐:250毫升脫脂牛奶,2兩(100克)燕麥片,1個雞蛋,蛋白質粉一勺

    加餐:一隻香蕉

    午餐:雜糧紅薯飯(50克雜糧,50克紅薯)150~200克綠色蔬菜,20克肉類,豆製品100克

    加餐:橙子150克

    晚餐:雞胸肉50克,蝦30克,黃瓜50克,胡蘿蔔100克,面或者米飯50克,菌菇類20克,150毫升脫脂牛奶,一組綜合維生素

    全天水2000~3000毫升

    以上的食譜,可以提供1500千卡能量

    蛋白質、碳水化合物、脂肪比例為5-3-2

    因為飲食中食物種類還不夠豐富,建議增加一組綜合維生素,一勺蛋白質粉,提供必需氨基酸平衡。,

    至於怎麼好吃,嗯……看你怎麼做啦,師兄只能幫你到這兒啦

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