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  • 1 # 手機使用者72856940923

    一般情況下,可樂和牛奶是不能一起喝的。可樂和牛奶之間的成分會發生化學反應,一起喝會對身體產生不良的影響,不利於身體健康。下面讓我們具體來看看吧!

    可樂和牛奶能一起喝嗎

    可樂和牛奶不能一起喝。

    可樂屬於碳酸飲料,其主要成分是碳酸、糖、水以及色素,而牛奶是高鈣、高蛋白食物,含有蛋白質、鈣質、維生素、脂肪以及其他礦物質,這兩種食物成分若是混合在了一起會發生化學反應,降低彼此的營養價值和口感,嚴重還危害人體健康。

    可樂和牛奶一起喝有什麼壞處鈣質流失

    可樂中含有大量的碳酸,而牛奶中含有大量的礦物質鈣,這兩種成分混合在一起時會發生中和反應,生成在胃酸中難以溶解的碳酸鈣,抑制牛奶中鈣的吸收,降低其補鈣功效。經常如此食用甚至可能出現尿路結石。

    消化不良

    可樂中含有的碳酸成分還會和牛奶中的蛋白質反應,使蛋白質變性,生成絮狀的絡合物,難以消化,容易出現胃脹、腸梗等消化不良症,也會降低蛋白質的營養價值。

    碳酸飲料口感流失

    喜歡喝碳酸飲料的人大多數都是為了追求碳酸帶給人的刺激感覺,而牛奶和可樂混合之後,碳酸都以碳酸鈣的形成存在,不會釋放出二氧化碳,給不可人的刺激口感,食用無味。

    可樂和牛奶間隔多久喝最好

    可樂和牛奶間隔一小時喝最好。

    人體對液體食物的消化吸收都比較快,而牛奶和可樂都是液體食物,尤其是可樂,含有的成分就是糖分和碳酸,吸收極快,因此,若是先喝可樂,間隔十幾分鍾就能喝牛奶,若是先喝牛奶就得間隔一小時左右才能喝可樂,可避免兩者在胃腸內混合。

    什麼人不適合喝可樂高血壓患者不宜

    飲含咖啡因的飲料過多,會使血脂升高,容易加劇動脈硬化。高血脂患者多飲,會加速病情的惡化。

    吸菸者不宜

    咖啡因在尼古丁誘變物質的作用下,易使身體某些組織發生突變,甚至導致癌細胞的產生。為避免上述危害,應改變吸菸同時飲用可樂的習慣。

    兒童不宜

    由於咖啡因對中樞神經有較強的興奮作用,有學者研究證明,兒童多動症與此有關,可引起兒童精神煩躁、不守紀律、學習成績下降等。

    新婚男士不宜

    新婚男士飲用可樂飲料,會直接傷害精子,影響生育能力。受傷精子一旦與卵子結合,可能會導致胎兒畸形或先天不足。

    婦女不宜

    常飲含咖啡因飲料的婦女難以受孕,喝可樂又吸菸的婦女懷孕更難,故育齡婦女不宜飲用。

    孕婦不宜

    咖啡因會抑制胎兒在母體中的正常發育,喝可樂過多,生下的嬰兒往往體重偏輕,自然死亡率較高。

    老年人不宜

    可樂有利尿作用,可使鈣的吸收減少一半。老年人經常飲用含咖啡因的飲料,會加劇體內鈣質的缺乏,引起骨質疏鬆,容易骨折。

  • 2 # 華絡健康

    牛奶不能和可樂一起喝。

    牛奶中含有兩大營養物質,就是蛋白質和鈣質,而可樂中含有大量的酸性物質,這兩種食物在一起時會發生化學反應,生成難以溶解的草酸鈣和蛋白質絡合物,降低牛奶的營養價值,還增加胃腸負荷,嚴重甚至出現胃石,這種需經過手術方可取出。

  • 3 # 粵西小陳生活錄

    實驗現象:可樂和牛奶混合後,會逐漸出現絮狀沉澱物,可樂顏色消失。一段時間之後(72小時之後),混合物會出現明顯的分層現象,沉澱物部分消失。

    實驗原理:可樂和牛奶混合後形成的絮狀物沉澱,主要是牛奶中的蛋白質變性後沉澱下來的。

    那麼,這裡的絮狀物和沉澱物究竟是什麼呢?

    絮狀物:可樂中的碳酸, 山梨酸鉀等防腐劑使牛奶中的蛋白質(80%為酪蛋白)變性從而生成白色絮狀物。

    PS1:酪蛋白還容易受鈣離子影響而凝聚形成沉澱,等電點pH4.5;因此平時和牛奶的時候會少些沉澱是正常的~(一般來說,牛奶的PH在6.25~6.29)

    PS2:牛奶當中的“蛋白質”變性原理

    蛋白質是由多種氨基酸透過肽鍵構成的高分子化合物,在某些物理和化學因素作用下其特定的空間構象被破壞,從而導致其理化性質的改變和生物活性的喪失,這種現象稱為蛋白質的變性。蛋白質變性後理化性質發生改變,如溶解度降低而產生沉澱,因為有些原來在分子內部的疏水基團由於結構鬆散而暴露出來,分子的不對稱性增加,因此粘度增加,擴散係數降低。

    沉澱:可樂中的碳酸根離子和牛奶中的鈣離子反應,生成碳酸鈣白色沉澱。

    沉澱部分消失,水變清澈:可樂中碳酸離子很多,沉澱物碳酸鈣又會和碳酸離子,水 反應形成碳酸氫鈣, 而碳酸氫鈣是溶於水的。(沉澱量的多少取決於可樂的量,可樂越多,液體酸性環境越強,沉澱越少

    實際上,牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白會發生凝集、沉澱,不好消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉,所以牛奶中也不宜新增果汁等酸性飲料;

    此外,雖然混著喝可樂和牛奶不會危害我們的健康,但是不建議混著喝,因為這會減少人體對鈣的吸收,口感也會很差喲。

  • 4 # 蘇打sda

    可樂+牛奶=?????

    原料:牛奶 杯子 可樂

    實驗現象:可樂和牛奶混合後,會逐漸出現絮狀沉澱物,可樂顏色消失。一段時間之後(72小時之後),混合物會出現明顯的分層現象,沉澱物部分消失

    實驗原理:可樂和牛奶混合後形成的絮狀物沉澱,主要是牛奶中的蛋白質變性後沉澱下來的。

    那麼,這裡的絮狀物和沉澱物究竟是什麼呢?

    絮狀物:可樂中的碳酸, 山梨酸鉀等防腐劑使牛奶中的蛋白質(80%為酪蛋白)變性從而生成白色絮狀物。

    PS1酪蛋白還容易受鈣離子影響而凝聚形成沉澱,等電點pH4.5;因此平時和牛奶的時候會少些沉澱是正常的~(一般來說,牛奶的PH在6.25~6.29)

    PS2:牛奶當中的“蛋白質”變性原理

    蛋白質是由多種氨基酸透過肽鍵構成的高分子化合物,在某些物理和化學因素作用下其特定的空間構象被破壞,從而導致其理化性質的改變和生物活性的喪失,這種現象稱為蛋白質的變性。蛋白質變性後理化性質發生改變,如溶解度降低而產生沉澱,因為有些原來在分子內部的疏水基團由於結構鬆散而暴露出來,分子的不對稱性增加,因此粘度增加,擴散係數降低。

    沉澱:可樂中的碳酸根離子和牛奶中的鈣離子反應,生成碳酸鈣白色沉澱。

    沉澱部分消失,水變清澈:可樂中碳酸離子很多,沉澱物碳酸鈣又會和碳酸離子,水 反應形成碳酸氫鈣, 而碳酸氫鈣是溶於水的。(沉澱量的多少取決於可樂的量,可樂越多,液體酸性環境越強,沉澱越少)

  • 5 # 小新幼稚園

    牛奶中含有大量的酪蛋白,與可樂混合後,酪蛋白變性沉澱下來,但可以被人體消化吸收掉,而少量的碳酸鈣到了胃裡以後,不會形成大塊的石頭,而會在胃的蠕動下,進入腸道,隨後進入到吸收。如果要吸收不了,也會透過大便排出體外,不會有結石的風險。

    雖然牛奶+可樂不會導致胃結石,但還是不建議大家嘗試,會影響牛奶的口感和營養。

  • 6 # 白兔仲秋

    可樂與牛奶一起喝不知道對人體有沒有害,我認為沒必要一起喝,因為兩種的味道不一樣,各有各的,都很好的味道,一起喝就敗口味了,沒感覺出來的味道了。

  • 7 # 是大哩呀

    不能,也不要一起喝,牛奶含有蛋白質,可樂是碳酸飲料,一起喝對胃不好的,而且單獨的可樂也儘量少喝,還是多喝牛奶比較好

  • 8 # 寧不變

    應該不能一起喝,牛奶的鈣是不是會被飲料給綜合了,沒有補鈣效果了,為什麼要一起喝啊?牛奶是藥嗎?需要飲料順服

  • 9 # 深圳跑男隊長

    這個問題網上已經有很多人做過實驗了,牛奶與可樂最好不要一起喝!!!不相信的話可以買一瓶可樂和牛奶做下實驗:開啟可樂瓶的瓶蓋子,將牛奶匯入可樂瓶中,靜置一段時間後,看看有啥反應就知道了。

  • 10 # 孕產小知識

    可樂和牛奶屬於兩種型別的飲品,可樂屬於碳酸飲料,含糖量較高,喝多容易產生齲齒,超重肥胖和易患糖尿病。牛奶營養成分高,主要富含蛋白質和鈣物質,每天保證200ml的攝入量確保鈣的供給量,牛奶可以早餐的時候攝入,,也可以晚上睡前喝,有利於睡眠,這兩個時間段基本不大可能與可樂一起喝。

    牛奶也可以在一天當中兩餐之間作為加餐供給。這種情況可能會有牛奶和可樂一起喝,可樂裡面含有大量的碳酸,遇到牛奶裡面的鈣容易產生碳酸鈣沉澱物,不利於健康,由於牛奶中的鈣含量3g/100ml,不會形成太多的沉澱物,而且過多的攝入可樂,裡面的碳酸和碳酸鈣又會反應生成碳酸氫鈣,又再次溶於水。

    另一方面可樂中的碳酸和山梨酸鉀等防腐劑會使牛奶中的蛋白質變性,產生白色絮狀物,就像雞蛋加熱後凝結成蛋白一個道理,所以,我們看到的沉澱物就是凝結在一起的蛋白質。

    那這種凝結在一起的蛋白質有害嗎?

    我們的胃會分泌胃酸,當我們喝入牛奶,進入胃中,酸性物質胃酸和牛奶也會使得蛋白質變性,如果沒有胃酸,牛奶直接到小腸,更容易拉肚子呢。所以蛋白質在酸性條件下發生凝結,只是改變它的結構,營養物質也沒有流失,這種沉澱物不會對人體造成傷害,更不會發生胃結石。而且在胃蛋白酶的作用下,凝結的蛋白質會慢慢溶解,不會影響消化。

    所以,牛奶和可以一起喝不會有太大的關係。部分人喝完後會有不舒服的反應就不要嘗試這種搭配哦。還有,可樂還有大量的糖分,容易使得每天的糖攝入量超標,易發生齲齒,超重肥胖和糖尿病,我們還是儘量少喝甚至不喝,保證牛奶的攝入,補充鈣物質,維持骨骼健康。

  • 11 # 春雪發新枝

    首先問一下這是哪位大神想出的問題啊?

    可樂和牛奶一起喝,應該不會產生毒性物質,但是不建議這樣喝一,應該也不太好喝。另外也不建議喝可樂,可樂是碳酸飲料,不利於健康。我個人從來不喝碳酸飲料。飲食還是要安全一些,不能突發奇想啊

  • 12 # 農村腎炎阿清

    我牛奶經常喝,可樂很少喝,還沒喝過牛奶和可樂加一起的,我看到這個標題還特地把牛奶和可樂加一起嚐了一下,不怎麼好喝,我又查了一資料,牛奶和可樂一起喝,對健康影響不大,但可樂還是少喝,本身它就影響人體鈣吸收,還對牙齒不好,再說兩樣一起喝不好喝,敗味。

  • 13 # 優生活家常菜

    最好不要一起喝,牛奶的主要成分是蛋白質,可樂中則含有酸性物質,酸性物質會使這些蛋白質凝結成顆粒狀物體,牛奶和可樂混在一起產生的這種沉澱物其實就是一種蛋白質變性的反應,這種現象並不會嚴重到在胃裡產生結石的程度,只是會對消化和營養吸收產生一定的影響。

  • 14 # 自制酸奶來了

    可樂、牛奶,應該是很多人愛喝、經常會買的兩種飲品。我的身邊不乏“可樂重度愛好者”,一天不喝渾身癢癢,能夠喝一口,就像活過來一樣,還一定要哈一口氣。旁邊的人,就算不喝,看著都覺得很享受。

    雖然不建議多喝可樂,但偶爾喝一點,也不失為一種放鬆的方式。

    有“可樂重度愛好者”,當然也有“牛奶重度愛好者”,直接把牛奶當水喝,兩天就要買1L牛奶的樣子。

    這兩種飲品,都是日常家庭常見的,但你是否試過將牛奶和可樂相加一起喝,或者前後喝?現在,如果你到網上去查,絕對有很多標題:

    “可樂和牛奶一起喝,肚子疼,怎麼辦?”

    “牛奶和碳酸飲料一起喝,對人體有什麼危害?”

    ……

    到底兩者一起喝會有什麼問題呢?

    有人說:可樂中的碳酸根會和牛奶中的鈣離子發生反應產生沉澱,產生胃結石!

    事實是:如果你現在買一瓶牛奶加入可樂中,確實會看到上下兩層沉澱物。但在人的腸胃中,可樂和牛奶的沉澱——碳酸鈣,會和胃酸反應,轉化為可以吸收的離子鈣,最終被消化、吸收。即使有一部分沒有被消化、吸收,也會被及時排除體外,並不會產生結石。

    如果不是兩者相加一起喝,而是分開喝,先喝了牛奶之後喝了可樂,或者相反,會有影響嗎?從醫學的角度,一般也不會有身體傷害。

    不過,雖然可樂和牛奶喝不會產生胃結石,但因為碳酸鈣反應,會影響牛奶的營養吸收,影響其他食物的消化,加重胃的負擔。所以還是建議兩者分開喝。如果一不小心,忘記了,一起喝,也不用擔心,下次注意即可。

  • 15 # 我不是股

    不懂醫學,非專業人士。不做深度解答,但是從主觀來說,第一:吃了不會死,第二:有害只要不長期飲用問題就不大。這個問題有點過於擔心了,每天我們都接觸細菌,病菌。還有吃的很多東西我不是很乾淨,不見得比兩者混合在一起的危害小。所以擔心是沒必要的,現實中也很少這麼喝的。所以這是個蛋疼的問題,沒有太多討論價值。

  • 16 # 升本教育

    1.材料準備

    牛奶和可樂

    2.實驗步驟

    第一步:往可樂中倒入適量牛奶後,旋緊瓶蓋;第二步:可以看到可樂中,立馬產生大量白色絮狀物;

    第三步:放置10分鐘後,可樂開始分層;

    第四步:放置半個小時後,上層的水更清了一些;

    第五步:放置1小時後,分層效果更加明顯;

    第六步:放置一天後,杯底沉澱物更加明顯。

    第七步:放置1周後,上一層幾乎變成清水,而下一層沉澱也更加明顯。

    1周的時間,可樂牛奶發生了非常明顯的分層變化。

    3.原理時刻

    本實驗中,可樂中的碳酸根離子會和牛奶中的鈣離子反應,生成碳酸鈣,也就是我們看到的白色沉澱物。

    此外,可樂中的碳酸、山梨甲酸等防腐劑會使牛奶中的蛋白質變性,從而有白色絮狀物生成。而顏色變淺是因為過量的碳酸根和水使碳酸鈣變成了碳酸氫鈣,即碳酸根+水+碳酸鈣=碳酸氫鈣。如果將混合物放置更久的時間,你會發現它又變得清澈了,這是因為生成的碳酸氫鈣又溶於水了。從健康角度講,小編是不建議把牛奶和可樂放在一起喝,因為產生的沉澱不利於人體對牛奶中營養成分的吸收,沉澱會影響消化。不過,也不會產生像網上說的那種會容易得胃結石,胃結石的生成與個人體質、飲食結構相關,喝可樂和牛奶會生成結石的說法不成立。

  • 17 # 那些勵志的故事

    可以一起喝,但儘量不要一起喝,因為會減少人體對鈣元素的吸收,也會對消化產生影響。

    牛奶的主要成分是蛋白質,可樂中則含有酸性物質,酸性物質會使這些蛋白質凝結成顆粒狀物體,牛奶和可樂混在一起產生的這種沉澱物其實就是一種蛋白質變性的反應,這種現象並不會嚴重到在胃裡產生結石的程度,只是會對消化和營養吸收產生一定的影響。

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