作為飛機上的川菜館，川航的飛機餐是遠近聞名的。如果同時段裡選擇航班，我一定會優先選擇川航的。畢竟，沒有機會去四川吃正宗的川菜，那麼吃一頓正宗的四川飛機餐也是不錯的。這就是我這次離鄉返程時，在川航上吃到的飛機餐。說實話，雖然不是第一次坐川航，但是依舊被這飛機餐的味道驚豔了。濃郁的辣醬包裹著每一根麵條，吃到嘴裡讓我忍不住在心底大呼過癮。

隨後而來的還有烤土豆，這個在川航飛機餐界也是遠近聞名的，第一次吃得時候我還沒有體會到其中的精髓，後來在空姐的指導下，將烤土豆剝開皮蘸著辣醬吃，完全就打開了土豆的另一扇大門，原來土豆還可以如此好吃。

川航飛機餐裡不光有優秀的烤土豆，還有各種各樣的優秀小蛋糕，是未見其面，先聞其香氣的那種。香甜的蛋糕氣息不由分說的鑽進鼻腔，讓人就算已經吃了十分飽，但依舊難以拒絕。這些，就是我對川航飛機餐的直觀了解了。

可是有一次我身邊的一個四川同事卻說，自己每次離鄉返程的時候，能坐別的航空絕對不會坐川航，每一次從家離開都會特意躲開川航的。我百思不得其解，這是什麼操作？難道在離鄉的時候吃到熟悉的味道不好嗎？同事回答，就是因為太熟悉了，好不容易從思鄉的沉重情緒中走出來，結果又被川航的飛機餐拽了回去，川航的飛機餐，就是那種可以把每一個四川人都惹出鄉愁的飛機餐。

不是四川人，吃川航飛機餐的時候只會覺得好吃，而四川人吃到了川航的飛機餐時，會拍著大腿說，這不就是我家的味道嗎？還沒等吃第二口，鄉愁已經在味蕾的慫恿下，開始氾濫了。唉，說起川航的飛機餐，每一個四川人都是一把辛酸淚啊。

不光飛機餐會讓四川人產生濃烈的鄉愁，正餐吃完送辣椒醬、送完辣椒醬送烤麵包、送完烤麵包送紅棗茶，就連餐後的零食都不會放過這些四川人。

人人都說，每逢佳節胖三斤，這是每一個回家過年的人都無法逃過的“咒語”，然而很多人卻不知道，還有一個在江湖上流傳已久的咒語，那就是每逢川航再胖三斤。於是，這些回家就已經吃胖了的四川人，帶著濃濃的鄉愁與不捨離開家鄉的時候，實在是沒有勇氣再選擇川航了。

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