姜是家喻戶曉的一味食材或者從養生的角度來說是一種可以達到養生效果的食材，它具有非常多的用途，炒菜可當…

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春季吃羊肉好嗎？羊肉是冬季進補的常見食材，但是步入春季後，並不適合用羊肉來滋補。接下來，就跟著我們看…

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紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖因沒有經過高度精練，幾乎保留了蔗汁中的全部…

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續上集長夏：指春夏秋冬換季的最後18天，這是中醫學的範疇。——長夏宜養脾：三、中醫中脾的生理功能脾位於…

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蒙古族吃羊肉講究原汁原味，今天來給大家分享下，內蒙人如何烤羊排。烤出來的羊排皮脆肉嫩，酥香多汁！這個…

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大青龍湯組成配方，方歌方解，功效與作用經方論治【原文】1.太陽中風，脈浮緊，發熱，惡寒，身疼痛，不汗出…

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俗話說男人不可百日無姜，我們在遭受冰雪、水溼、寒冷侵襲之後，馬上會喝一碗薑湯，這是為什麼呢？這是因為…

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水煮蝦是一個簡單又好吃的一道菜，但是水煮蝦總是感覺自己煮的並不是那麼鮮嫩，這到底是為什麼呢？接下來小…

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當我們不幸感冒中招後，大部分朋友的第一反應是不是想到吃藥呢？其實我們日常炒菜做飯用到的很多"佐料"…

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感冒鼻塞不好受，呼吸不暢會讓人寢食難安，有時候還會感覺的胸悶氣短，經歷過的人想必很能理解這種讓人無論…

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現在有很多人比較喜歡吃速食產品，因為速食產品有很多種特色的美食，再加上我們的生活節奏都是比較快的，大…

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說到美食，我們每個人都會有不同的認知，畢竟大家的口味也不同。但是如果提到耐吃解饞下飯的話，還是那些看…

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春季的流行病比較多，讓人防不勝防。由於春天氣候的原因，容易讓人上火。那麼，上火後我們吃什麼好呢？1、…

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生薑具有特殊的辣味和香味，可調味添香，是生活中不可缺少的調配菜，除用作調料外，還可以用於藥療。生薑祛…

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我們在方書裡經常會看到，某藥要用酒妙，或薑汁炒，或鹽炒，或醋拌。凡是酒泡、酒炒，都是取酒的升提之性。…

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肝病應該如何飲食肝病主要包括乙肝、丙肝、脂肪肝、酒精肝、自身免疫性肝炎，如果有肝病，需要系統規範的品…

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一、四川擔擔麵【食材】溼麵條500克、豬肉100克、油酥花生20克、油酥黃豆20克、宜賓芽菜30克、小油菜150克、泡椒…

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手撕雞是川菜的一種,材料柴雞肉較富彈性，喜食雞皮者為免油膩，可將雞冰凍後再撕，撕除雞皮則只需將雞放涼…

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大家好，今天我要和大家分享的是一道醬牛肉的製作。對於醬牛肉這一道美食，喜歡喝酒的朋友都知道，在菜桌上…

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一說到皮蛋的話，很多人都會覺的這種蛋吃著不健康，可是又會忍不住想買來吃，因為它吃起來實在是太美味了，…

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