泡發木耳時，用冷水還是熱水？泡幾分鐘合適，教你詳細烹飪方法。黑木耳有“素中之葷”的美譽，它的營養價值…

2020-9-29 1625

炒糖色是白糖還是冰糖？大廚這樣做，多加1步，炒出糖色紅亮誘人我們平時烹飪的時候沒有很多菜是需要炒糖色…

2020-9-27 304

清蒸黃花魚，一招讓魚變得更緊緻，告別鬆鬆散散，一下變高階我們在家有的時候不喜歡蒸魚，是因為這樣的魚肉…

2020-9-26 770

秋分之後，不要錯過的桂花糕，味道香甜做法簡單，小朋友超愛轉眼秋分也過去好幾天了，9月份也馬上就要結束…

2020-9-26 1557

一說到小雞燉蘑菇，相信大江南北的朋友都知道它是一道非常不錯的東北名菜。雖然這款美味征服了很多人的味蕾…

2020-9-25 2850

不管是減肥也好，還是身體上有疾病也好，或者是單純的為了身體健康也好，都要保持清淡的飲食習慣。很多人都…

2020-9-24 1384

生鮮電商大資料顯示，隨著全社會倡行“珍惜糧食、拒絕浪費”，200g至300g小包裝蔬菜8月銷量較7月環比均增長30%…

2020-9-23 316

相信一說到煲仔飯，很多朋友對它應該是喜愛有加。畢竟對於這款美食來說，有菜，有肉又有飯，不僅葷素搭配，…

2020-9-22 4056

醬料在我們的日常生活中應該是最常見的調味輔食，平時炒菜、煮麵、拌飯適當放一些，能很好的提鮮增味。雖然…

2020-9-22 2961

水晶糖蒜，酸酸甜甜脆爽多汁，在家做防腐是重點，細節決定成敗原先家裡一到冬天都會醃整整一大罐的糖蒜，現…

2020-9-22 2318

少油版香煎帶魚，告別多油不健康，簡單易上手，拾起小時候的記憶原先小的時候，媽媽做的炸帶魚一直我都是最…

2020-9-22 1034

平常比較關注健康養生的網友，肯定聽說過紅肉、白肉這樣的稱呼。在醫院裡，有的醫生會對病人講，“以後要少…

2020-9-22 66

我的家常廚房家常菜，在日常生活中，在自家廚房烹飪一道小菜，就是一件很開心快樂的事情。因為這是一份愛心…

2020-9-19 1775

肉類被烹調後，味道濃郁鮮美，製成美味佳餚，令人食慾大增。大口吃肉，大碗喝酒，好不痛快。不光如此，肉類…

2020-9-19 151

油炸食品難逃“垃圾”標籤，長期進食，身體正承受6種風險垃圾通常是指一些廢棄物。然而，隨著人們對健康的…

2020-9-13 991

隨著科技的快速發展，人們生活普遍的提升，老式的煙灶環境逐漸消失了，智慧廚房成了大多數家庭所追求。舒適…

2020-9-12 2263

多吃粗糧，美味又健康？2種吃法被“點名”，比精糧還“精”自從我們把纖維素納入人體所必需的7大營養素之後…

2020-9-12 948

中華美食博大精深，不僅食材多種多樣，烹飪技法也是看的人眼花繚亂。而在生活中的我們，有的人偏愛慢燉、有…

2020-9-11 2364

今天分享一道點菜率非常高，日銷千隻，非常好吃的酒店紅燒菜：祕製紅燒百味鴨下面開始操作：主料：麻鴨一隻…

2020-9-10 546

如果說砧板是所有食材出場的第一個舞臺，那炒鍋就是廚房的靈魂所在，它不光是菜品的保證，也能讓一家人好好…

2020-9-10 421