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隨著羊奶逐漸被人們認知和接受,越來越多追求健康,很多人們開始崇尚飲用羊奶。可以說羊奶就是“追求營養,崇尚自然”人士的選擇!羊奶就真的比牛奶好嗎?

羊奶相對於牛奶的根本優勢在哪?

營養價值高

羊奶中營養物質多達200多種且含量豐富,現代營養學研究發現,羊奶的鈣、磷的含量普遍都比牛奶高。營養價值更是普通牛奶的5-10倍,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等多種營養成分。

吸收率高

人體對於羊奶的完全消化吸收率高達94%以上,而對於牛奶僅為30%多,因而有“一杯羊奶等於三杯牛奶”之說。羊奶的脂肪球直徑比牛奶的脂肪球直徑小三分之一,而脂肪球直徑的大小直接影響消化速度。因此羊奶在易於人體消化吸收方面更有優勢。

羊奶羊奶的乳糖分子小,乳糖含量較牛奶低,而且含有豐富的ATP(三磷酸腺苷)成分,促能進乳糖分解並轉化利用,因此飲用後不易產生“乳糖不耐症”現象,且羊奶脂肪顆粒細小容易消化,不堆積,不易造成腸胃負擔,不上火。

羊奶中富含上皮細胞生長因子

EGF能促進表皮細胞組織內多種細胞的生長分裂,以新生的細胞代替衰老的細胞。EGF可增強膠原蛋白生長能力,整理膠原彈性纖維,在國際上被譽為“美麗因子”。

羊奶中是含有豐富的維生素和免疫因子的,能夠補充人體日常所需的營養,而且還含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質等成分,而且羊奶中的鈣、磷的含量比牛奶還有略高,還有豐富的蛋白質、維生素等成分,比牛奶更容易消化。

此外,羊奶中鎂元素比較豐富,而鎂是舒緩壓力不可缺少的物質,每天喝杯羊奶,可以放鬆心態,迎接生活新挑戰。而且羊奶中有著比較豐富的維生素A、維生素B等物質,對於保護視力是有好處的。

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