對於糖尿病患者來說，早餐也是一天中最重要的一餐。早餐品質的好壞，直接影響著一天的血糖水平。但是很多人為了讓一天的血糖穩定，採取過不吃早飯的措施。

雖然不吃早飯，血糖可以降下來，但是選擇不吃早餐，對人的身體健康並沒有好處。

而且對於控制一整天的血糖水平也不利。早餐不僅要吃，還要吃好，記得不要吃升糖指數太快的食物。

早飯對糖尿病患者的重要有哪些？

很多糖尿病患者發現早上起床的空腹血糖會比較高，所以他們就想通過不吃早飯降低一下血糖。但是如果不吃早飯，會影響一整天的血糖水平。

早上相對來說胰島素的水平比較敏感，如果不吃早飯，反而會影響午飯晚飯後的血糖，會導致午飯晚飯後的血糖升高，這樣就會導致全天的血糖波動比較大。而且早餐攝入的熱量如果不足，也會影響到一上午大腦的運轉。

因此，對於糖尿病患者來說，不吃早飯會影響胰島細胞的修復，正確的選擇合適的早餐，對於糖尿病患者的血糖波動並不會太大。

有4種早餐升糖比較快！控制血糖，及時戒掉

1.麵包糕點

很多人早上喜歡把麵包和糕點作為早餐，這類食物大多是用麵粉、砂糖、黃油等等作為主料做成的，質地比較鬆軟。

雖然這類食物吃起來口感很好，但是能量密度比較大，而且營養價值也比較單一，用這類食物作為早餐非常不可取。

而且，糖尿病患者還需要注意，市面上銷售的適合血糖高的人食用的無糖麵包，對於糖尿病患者來說也不可選，因為白麵粉的升糖指數也比較高。

2.白麵麵條

很多人早上會煮一碗簡單的麵條作為早飯，清淡又美味，但是這樣的早飯不僅熱量高，而且蛋白質少，膳食纖維也少。如果吃法不對，甚至會導致餐後血糖快速的上升。

雖然偶爾吃一次問題不但，但是如果長期大量的吃白麵麵條，就會影響到血糖的控制。

就算是很多面條採用低筋麵粉製作而成，升糖指數也不明確，糖尿病患者應該儘量少吃，避免導致餐後血糖突然升高。

如果糖尿病的患者想吃麵條，可以選擇粗糧或者雜糧麵條，最好搭配優質蛋白質，以及膳食纖維豐富的蔬菜一起吃。並且注意煮了麵條的麵湯不要喝。

3.白粥鹹菜

很多人的早飯會選白粥配鹹菜，或者是饅頭蘸腐乳，大多數的北方人愛吃這樣的早餐。

但是腐乳、鹹菜等等小菜含有較多的鹽，長期攝入，還會引發高血壓的危險，並且也會加速糖尿病患者併發症的出現。所以，糖尿病患者要摒棄這樣的早餐。

4.西式快餐

因為西式快餐含有的熱量非常高，糖尿病患者如果長期吃這樣的早餐，危害非常大，不僅體重會超標，還會導致血糖長期控制不好，導致糖尿病併發症的出現。

對於糖尿病患者來說，早餐應該選擇升糖指數低的食物作為主食，還要搭配上含有優質的蛋白質食物，以及膳食纖維豐富的蔬菜。

糖尿病患者要把早餐吃對，吃好，對於控制一整天的血糖很有幫助，而且也不忽視午飯晚飯的食物搭配。吃好每一餐，對控制血糖和身體健康都有好處。