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昨天武漢下雨,氣溫突然降了十幾度,街上人們的服裝也從短裙短褲換到了長褲,突然一下感覺確實進入了秋天了,秋天天氣比較乾燥,有的容易面板過敏的人,這時候都會感覺皮膚髮幹發癢,就是人體缺水了,那麼秋冬季節家常潤燥補水滋陰吃什麼呢?

銀耳是首選,我們經常說銀耳是“平民燕窩”,是可以幫助我們全身上下補水的。我們自己家裡面做銀耳,一般是加蓮子枸杞大棗之類的燉銀耳羹喝,經常喜歡往裡加很多補品,但是放太多其實不好,我們人體的腸胃是吸收不了的。

我們可以根據自己的身體情況,往裡面加不同的補品,銀耳的養生搭配:

銀耳雪梨羹,可以清內熱,適合經常感覺口乾舌燥的人,可以帶著梨皮一起燉;

銀耳百合羹,潤腸道補肺虛,緩解腸幹便祕,百合有潤肺的功效,可以清肺熱,適合經常咽喉痛的人;

銀耳蓮子羹,可以健脾,脾虛的人容易拉肚子,適合大便不成形的;

銀耳小棗羹,補心血;

銀耳桂圓羹,暖血補氣,桂圓是溫性的,比較推薦女性朋友吃,而且桂圓煮出來很甜,不用放糖就很好吃;

銀耳大米粥,這個適合一些胃不好的人,早晨作為早餐煮成粥喝,有養胃的功效;

銀耳枸杞羹補心肝腎,有的人可能分不清自己的體質,或者有時候是一家人一起喝,那麼最好是和枸杞的搭配了,不管是什麼體質,都可以喝。

說了這麼多銀耳搭配什麼燉,倒不如看完之後回家就煮起來吧!

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