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很多人每天都會喝一杯牛奶,為自己提供豐富的鈣質。我們知道牛奶裡面含有的優質蛋白質和鈣質含量都很豐富,喝牛奶就是能給我們最方便最大量的鈣質的方法。經常喝牛奶和不常喝牛奶的夥伴基本上沒有太大的區別,但是在長期比較的情形下,如果不喝牛奶的朋友不注意補充身體的鈣質,也是會容易出現骨質疏鬆甚至軟骨症情況的,那麼,關於喝牛奶我們還有什麼要關注的呢?一起來跟小編來看看吧!

有指南認為,每日攝入牛奶或者是奶製品300克,一般就是250毫升的牛奶是最好的。但是在我看來,也不一定要每一天都喝牛奶,補充鈣質、優質蛋白等不僅僅可以通過喝牛奶來實現,市場上還有不少優質蛋白的代替品,就例如雞蛋的優質蛋白我們更容易吸收,還有紅瘦肉、魚蝦類等食物也含有豐富的動物的優質蛋白,我們同時也可以吸收植物優質蛋白,比如大豆類的。

其實現在也有很多朋友會有,乳糖不耐受的症狀出現,輕重不一。這個症狀就是他們喝牛奶會腸胃不適,還會導致噁心、嘔吐、腹瀉的情況,這是因為這些朋友體中缺乏了一種消化乳糖的乳糖酶,所以無法順利分解牛奶中的乳糖,也就是不能消化乳糖,對牛奶的吸收就少了,這一類的朋友不建議喝牛奶,但是可以用優酪乳、豆漿、椰子奶、紅豆沙等飲品來代替牛奶。因為優酪乳中乳糖已經轉化成為了乳酸,乳糖已經被分解了不再需要乳糖酶。

近幾年對牛奶的研究也有很多,甚至發現了更多原來牛奶不為人知的一面。其實多喝牛奶也不是一件好事,因為牛奶中的L-半乳糖被人體攝入過多,竟然會加速人體衰老、甚至增加糖尿病的爆發風險。此外,脫脂牛奶還有低脂牛奶對人體也是不友好的,會出現關節炎症狀,而全脂牛奶會好一些。

總的來說,牛奶也並不是一定要喝,但要注意補充身體的鈣質。我們應當適當喝牛奶,最好每一天不要超過300克。避開風味牛奶,不要特意去喝脫脂牛奶和低脂牛奶,相反多去選擇喝純牛奶還有全脂牛奶。你學會了嗎?

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