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糖尿病人並非不能吃零食,專家也建議糖尿病人可以少吃多餐,在三餐之間加入一些零食作為補充。那麼,糖尿病餓了吃什麼零食呢?

糖尿病患者很容易出現飢餓感

如果患者餓了之後不馬上吃東西,就很容易出現頭暈目眩、渾身無力等症狀。所以,糖尿病患者一定要多準備一些而且可以吃的小零食。但是這些零食一定不能是糖、蛋糕、巧克力或者含糖較高的食物。糖尿病患者在準備零食的時候一定要謹慎,只有這樣才能夠有效避免血糖升高影響身體健康的情況出現。

哪些零食適合糖尿病病人食用呢?

堅果和水果乾

堅果富含大量的微量元素,患者平時如果經常吃堅果可以有效為身體補充營養。而水果乾中的糖分比較少,也是糖尿病患者不可多得的零食。這種搭配能為人體提供足夠的能量。堅果,比如桃仁能避免餐後血糖水平飆升,並保持飽腹感。由於這兩種食物的熱量較高,各食用兩大湯匙即可,其熱量相當於20克的碳水化合物。

全麥餅乾和乳酪

這兩種食物的味道都特別誘人,不但不含糖而且營養也比較豐富,二者搭配食用營養更為全面。糖尿病患者可平時可以多吃這兩種食物。

優酪乳和葡萄乾

在半杯原味優酪乳表面撒上一大湯匙葡萄乾,這是糖尿病患者完美的零食。一項小型研究成果顯示:2型糖尿病患者食用葡萄乾之後,血糖水平沒有升高,並且血壓有所下降。

水煮雞蛋

一個雞蛋含70千卡能量,含6-7克蛋白質,對我們的身體可以說是十分有好處的。而溏心蛋,也就是蛋清凝固,蛋黃半凝固或流動的狀態的蛋是最有營養的。這樣的蛋不僅可以更好消化,營養素也不會損失。還有一點需要注意的是糖尿病患者煮雞蛋千萬不要額外新增油、鹽,以免增加負擔。

對糖尿病患者來說,蛋白質攝入並非多多益善。過量蛋白質攝入會增加腎臟負擔,容易導致糖尿病腎病,糖尿病患者在控糖飲食的基礎上,還要避免高嘌呤食物的攝入,如動物內臟、肉湯、海鮮等,避免體內嘌呤轉變為尿酸增多,這可能會導致高尿酸血癥,要牢記!

糖尿病人選擇零食,一定要控制量,而且儘量選擇少加工、少油、少鹽、少新增糖的種類。而且,吃的時間也有講究,最好在兩餐之間、或者運動前吃,不要在飯後馬上吃零食,以免血糖上升過大。

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