在現在這樣不缺美食的時代，很多人養成了不好的飲食習慣，導致腸道疾病頻發，小到腸胃炎，大到腸癌等等，如果再不注意保養腸道，要長壽更是難上。

健康飲食，向腸癌說不

資料顯示，在癌症病人中，有40％的病人是因飲食不當而引發的，這其中就包括大腸癌。近年來，腸道疾病的發病率越來越高，原因就與人們的飲食習慣息息相關。

對胃，也要對“味”

酸甜苦辣，是食物的味道，中醫中將食物分為五味，五味分別是辛、甘、酸、苦、鹹，味不同功效不同，對身體的養生作用也不同，天氣燥熱時，容易出現心火旺、脾胃弱等煩人的小狀況，人的胃口隨之下降，其實只要吃對“味”，就能輕鬆改善身體不適。

遠離腸癌，遠離腸道疾病，就得從健康飲食開始。大家在平時生活中一定要養成良好的飲食習慣，保衛好我們的腸道。

建議

① 避免攝入過多高糖和高脂肪食物，如奶油蛋糕、巧克力、油炸食品、甜點、甜飲料等，使自己的體重達到並維持在理想狀態。

② 避免過多飲用烈酒，適當飲用紅酒，可以預防大腸癌。

④ 通過膳食補鈣，可以使腸道細胞分裂速度減慢，降低大腸癌發生。含鈣量較高的食物有牛奶、蝦米、海帶、黑芝麻、花生，以及豆類等，但每日攝取的鈣總量不應超過2000毫克。

腸道最喜歡的2個好朋友

1

腸道小護士-----益生菌

人體的腸道是一個巨大的細菌庫，其中棲息著數以億計的細菌，有對人體有害的，稱為有害菌；有對人體有益的，稱為有益菌；也有介於二者之間的條件致病菌，即在一定條件下導致人體生病的細菌，稱為中性菌。只有腸道的菌群處於平衡狀態，腸道才會健康。

“益生菌”就是有益菌的一種，是能夠改善腸道菌群平衡的活性微生物，保持腸道健康，增強身體免疫力。

不過，益生菌的活菌數要達到一定量，才有作用。

2

腸道里的拖把-----膳食纖維素

膳食纖維素本身並不產生熱量，營養價值也不高，因而有人視它為“無用之物”。然而，正是這“無用之物”進入人體後卻大顯身手：

在口腔中，它耐嚼，可以鍛鍊牙齒，清潔牙縫汙垢，增加唾液分泌，有助於食物消化；

在胃裡，它可以填充空間，增加飽腹感，使人減少飢餓感，有利於減肥；

在腸道里，它增強對腸壁的刺激，加快腸道蠕動，縮短有害物質在腸道內的停留時間，使大便通暢，及時把“垃圾”掃地出門。

常吃膳食纖維素，可以減少各種消化系統惡性腫瘤的發生。

醫學專家曾經在研究大腸癌的病因時發現，該病的發生與人體攝取纖維素的多寡有著密切關係：在非洲農村，該病的年發病率為3.5/100000，而歐洲及美國，該病的年發病率則高達51.8/100000，後者為前者的十幾倍。歐美國家生活水平高，一日三餐多以精米、白麵、魚、蛋、肉、奶、糖等為主食，而他們每人每天纖維的攝入量僅為非洲人的1/6。

所以，在平日吃精糧、魚肉的同時，不妨多吃點富含膳食纖維素的食物——粗糧、水果及芹菜、韭菜、白菜、蘿蔔、竹筍等蔬菜，因為在這些食物中，80%以上的成分是纖維素。

腸道養生四部曲

第一：平衡膳食

適量補充益生菌，常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉；減少烹調油用量，吃清淡少鹽膳食。

第二：適當運動、愉悅情緒

由於壓力、緊張、焦慮導致腸胃血流變少，進而胃酸分泌減少，或者腸道蠕動紊亂。相反，運動可以促進消化液分泌和腸道有規律地蠕動。因此，保持愉悅的情緒並堅持適量的運動鍛鍊，可以促進腸道健康。

第三：合理用藥

腸道是多種細菌共存的環境，如果“太乾淨”，把有益細菌都殺滅了，反而不利於人體健康。所以，不能隨意用藥，特別是抗生素，合理用藥很重要。

第四：食用益生元、補充益生菌

益生元是益生菌的糧食，能選擇性地促進一種或多種有益菌的生長。食用益生元可以使腸道內原有的有益菌大量增殖，從而調節腸道菌群平衡，維護腸道健康。