平時不注意保護胃部，很容易造成胃部疾病的出現，這其中就包括胃炎、胃潰瘍等等，嚴重的甚至還會發展為胃癌。根據世界衛生組織統計資料，胃病在人群中患病率高達80%，其中中國慢性胃炎發病率就高達30%，胃癌發病率佔全世界的42%左右。

而多數胃病的發生，都與幽門螺桿菌有一定的聯絡。幽門螺桿菌這種細菌如果在胃內開始生長並繁殖，會不斷刺激胃酸的生成，不斷的對胃黏膜進行破壞，進而導致胃部出現各種問題，引發各種胃部。並且幽門螺桿菌如果不清除，胃黏膜不修復，所引起的胃病也會很難好。

說到養胃，調理胃病，不少人總認為多吃幾顆胃藥就好，但其實是藥三分毒，要想養好胃，並不建議過度依賴胃藥。有胃病的人適當的治療是很有必要的，但是如果光依賴胃藥也不靠譜，建議還需要從飲食入手，配合調理，養胃效果更好。

多吃養胃“3巨頭”，滅幽門螺旋桿菌，修復胃黏膜，養好胃

1、猴頭菇

猴頭菇是公認為具有良好養胃功效的食物，它當中含有的猴頭菇多糖具有免疫調節功能，不僅能夠修復受損的胃黏膜，還可有效的殺滅幽門螺桿菌，減輕胃部炎症。並且還對潰瘍的癒合大有好處。

2、丁香

丁香在中醫中又被稱為養胃草，可起到抑菌殺菌的作用，抑制幽門螺桿菌活性，阻礙其繁殖生長，進而滅菌治胃炎。並且還能刺激胃腸細胞分泌黏液以形成保護膜，使胃壁不受胃酸侵害。

3、沙棘

沙棘中的β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙等成分為抗胃潰瘍的有效成分，能有效地保護胃粘膜及抑制胃酸分泌，使胃粘膜受損程度降低。對於消化不良，腹脹痛，胃炎、十二指腸潰瘍、食道炎、慢性便祕等均有調理作用。

這三種食物都是很好的養胃食物，並且也屬於藥食同源食物，會比一般的食物養胃效果更明顯。不過這類藥食同源食物，一般用於調理胃病，根除幽門螺桿菌，多是搭配在一起食用。也就是搭配在一起，經過高壓低溼萃取，製成猴頭菇丁香食用菌來食用。這樣的食用方法可以將食物中養胃的成分疊加吸收，起到更明顯的調理效果。堅持一段時間，幽門螺桿菌會消失，胃病也會好起來。