首頁>健康>

南湯圓北元宵,湯圓和元宵是人們正月裡來鬧元宵節的必備食品,有著團圓和美的情感。雖然它們圓滾滾的很呆萌,但因其高糖、高脂、不易消化的特點,一些患者食用時應留意,尤其是對患有腫瘤的朋友而言,在食用時更應該特別注意,不可肆無忌憚的亂吃,避免影響病情。

腫瘤患者食用元宵/湯圓禁忌,記住以下這5點!

1、早上不可以吃

早晨腸胃功能較弱,對元宵/湯圓這類食物難以消化,容易引起反酸的不適症狀;其次不管是元宵還是湯圓,從營養角度上分析,熱量偏高,含碳水化合物偏高,油脂偏高,營養不均衡。

中午或者加餐的時候可以適當的吃,但是不建議當主食。

一次2-4個便好,一般來說,吃2-4個湯圓的時候應當減去半兩主食,不能空腹吃,先吃其他的食物墊一墊,額外再搭配比如蔬菜、魚肉類、水果類等,營養搭配均衡。

另外,建議吃的時候喝碗湯,促消化。烹飪方式選擇水煮的方式,不建議油炸的烹飪方式。

2、晚上不宜吃

腫瘤病人在晚飯後一般不大活動,距離睡覺時間近,若是晚上吃易造成消化不良,影響睡眠。若是快要入睡,腫瘤病人更不能吃元宵、湯圓,晚上加餐的時候也不能吃,以免消化不良。

3、不宜與肉同食

元宵粘度高,糖分高,同吃肉食,容易加大腸胃負擔,難以消化。

4、不宜炸著吃

油炸元宵油脂含量高,也會產生新的致癌成分。

5、不宜特殊患者食用

●剛剛結束放化療的腫瘤患者;

●胃腸道腫瘤患者;

●伴有胃腸潰瘍、慢性胃腸炎;

●慢性胰腺炎患者;

●其他胃腸功能較弱者不宜食用

以上特殊患者不宜食用元宵/湯圓。

做好以下這3點,元宵更易消化

1、搭配果蔬

搭配粗纖維的果蔬僅可以促進腸胃蠕動,還有助於油脂消化吸收。

選擇餡料不宜太過油膩。

2、煮的時間稍長

軟食更易消化。

不宜有硬心。

3、趁熱吃

糯米冷卻後,會更難消化,要趁熱吃,少吃,細嚼。

不宜過燙,太燙容易損傷口腔及食管粘膜。

再次提醒:吃完之後,不要立刻躺下,應活動1-2小時。

您記住了麼?再次祝您和家人元宵節快樂!

#真相來了##健康真相館##清風計劃##元宵節#

最新評論
  • 孕期如何控制饑餓感
  • 乙肝患者能吃阿奇黴素嗎?