《後漢書》記載：

“冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽政。”

這是古代國家的政策，冬至前後停止一切工作，以便所有人安心靜養。

一直到清朝，乾隆皇帝仍然會在冬至時齋戒閉關。

乾隆是中國歷史上年壽最高的皇帝。他養生有道，深諳冬至時節要拋開平時日理萬機的忙碌，閉關靜養的重要性。

冬至宜靜養，此時勞累，最傷心臟。

如果保養不好，可能影響來年一年的健康，甚至釀成大患。

心源性猝死在這個時節容易高發。

老年人在這個時節最忌感冒，容易引發肺部感染、心力衰竭。

這是人體健康的緊要關口。

此時如果養好生，則有三倍於平日的功效，給來年打下一個堅實的基礎。

因此善養生者，必養冬至。

冬至是我們應該全心全意照顧自己的時候。

冬至湯

原料：黃芪60克、當歸12克、大棗8個、陳皮半個、羊肉1-2斤、甘蔗3節、2塊帶皮生薑

做法：將原料一起下鍋燉煮，加適量黃酒去腥。食用時加入鹽、胡椒粉及香菜末