從古至今，養生一直備受人們熱捧。

在古代，有一使者去西河辦事，路遇一“青年”婦女正責打～個八九十歲的老人。

使者深感氣憤，問女子：“這老者是你何人?”女子說：“是我孫子。”

使者又問：“為何打他?”

女子道：“我家有良藥，他不肯服用，故而責打。”

使者問：“你家的藥有幾種，能否告訴我。”

女子答：“藥有一種，春名天精，夏名長生草，秋名枸杞子，冬名地骨。按四時採服之，可與天地同壽。”

王懷隱曾經親自種枸杞樹，用枸杞為百姓治病。枸杞性平味甘，補腎益精，養肝明目，實為健身良藥，滋補佳品。乾隆與龜齡集 清乾隆帝活到89歲高齡，與其常服龜齡集有一定的關係。至於乾隆所服“龜齡集”，乃是傳統醫學中一種補腎填精．壯陽培本的長壽藥方，其中有補腎陽的鹿茸、肉蓯蓉、補骨脂、鎖陽、海馬、淫羊藿，有滋腎陽、填腎精的生地黃、熟地黃、枸杞子、菟絲子、天冬等。此方歷史久遠，功效顯著，對中老年人腎氣虧損更為適宜。

乾隆長期服用，覺得此藥強身健體、抗衰益齡，所以十分關心龜齡集的製作、保管和使用情況，而且還把龜齡集賜給文武大臣，在眾人面前時常盛讚龜齡集抗衰益壽的療效。 慈禧太后與茯苓餅慈禧太后活到74歲。慈禧長壽與她長期食用藥膳有直接的關係。

在已公佈的13個慈禧補益方中，茯苓餅的使用頻率最高。原來，慈禧太后為了養生延年，採納了太醫的進言，命御膳房用精白麵和茯苓粉製成“茯苓餅”進食，並常以此賞賜大臣。因茯苓餅既有清香之味，又有祛病延年的功效，故成為清王朝宮廷裡的名點。茯苓之所以能得到醫家的格外垂青，是有科學道理的。據現代醫學檢測，茯苓還含有豐富的麥角甾醇、茯苓酸、卵磷酯等，茯苓多糖不僅能增強人體免疫功能，而且有較強的抗癌作用。

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