紫菜是一種常見的乾菜，屬於海藻。通常，我們用它來做更多的湯。紫菜分為兩種型別：包裝和散裝。紫菜可分為兩種，一種是養殖的，另一種是野生的。一般來說，紫菜是在一個特殊的筏子上養殖的，這種筏子的沉積物較少，而野生紫菜在海里有大量的沉積物。因此，這取決於你買什麼樣的紫菜，如果你不清洗它。

紫菜要不要洗一洗再吃？

清洗不清洗，要分清楚你買的是哪一種？

第一個：免洗紫菜。這種紫菜是包裝好的。一般紫菜包裝前，會進行清洗、乾燥、包裝等。這一系列的過程可以打包，所以非常乾淨！一般來說，包裝上有“免洗”這個詞，所以紫菜不用清洗就可以直接做成湯。

第二類：清洗紫菜，一般是帶有沙子和灰塵的鬆散的紫菜，必須清洗。雖然這種紫菜也經過了清洗和加工，但是沒有包裝袋，也沒有標明“不洗”的字樣。它通常需要清洗。如果你仔細看，你會知道當你用手觸控紫菜時，上面會有雜質和灰塵。這種紫菜必須清洗。

如何清洗紫菜？

紫菜通常以大塊出現，可以用手切碎，放入大盆或大碗中，加入清水覆蓋紫菜，用手在盆邊攪拌，這樣紫菜上的灰塵和沙子可以在不到一分鐘的時間內迅速脫落並沉入盆底。

使用過濾網時，我通常使用豆漿機的過濾網(露勺)，這樣豆渣的過濾就比較細，這樣小砂就可以露出來，紫菜不能通過的那種過濾網(露勺)可以先撈出來，剩下的紫菜可以和清水一起洗到漏勺裡，或者直接對著水管再洗一次，這樣紫菜就更乾淨了。

紫菜有很多種，如即食紫菜、即食紫菜等。這些都是紫菜做的，可以低價買到。它們可以在任何時候作為小吃吃，或者作為烹飪食物，也可以和主食一起吃。這種紫菜更適合時尚的年輕人食用。如果你不麻煩，你可以買乾淨的紫菜，它更有營養，有更多樣的做法。