我家做清蒸蝦，只要一味調料就很好吃，鮮嫩多汁

蝦是非常好的食材，多吃也不怕胖，我家小朋友是過敏體質，牛奶不能多喝，牛肉也不能吃。所以今天做一道清蒸黑虎蝦，黑虎蝦在我們這裡只有冷凍的，很多人做蝦喜歡加料酒或者生薑，口感總會有點欠缺，今天加點檸檬，一點沒有腥味，鮮嫩好吃。

清蒸黑虎蝦

【製作原料】：

黑虎蝦 10只

檸檬 半個

海鹽 適量

【製作方法】：

1.準備好所有食材。

2.將黑虎蝦剪去須。

3.將處理好的黑虎蝦清洗乾淨。

4.將檸檬切片，對半切開。

5.將清洗好的黑虎蝦，檸檬片，放入容器內，撒上適量海鹽，拌均勻，醃製10分鐘。

6.蒸烤箱選擇純蒸功能，開啟。

7.將醃製好的蝦擺入盤內，用檸檬片間隔。

8.等待溫度達到10度，將蝦放入蒸烤箱中。蒸大約6分鐘。

9.蒸熟後，將蝦端出來，可以直接吃了。

【一定要看的小提示】：

1.喜歡重口味的也可以蘸取醬油吃。

2.如果用蒸鍋的話，要等水開後再蒸上去，時間大約6分鐘。