廚藝只有那麼點廚藝，食材只有那麼多種食材，當常規菜品都做完了，而你又擁有大把的時間，是時候展現你真正的技術了！
大量的人就開始嘗試一種打發時間的好辦法——製作各類發酵麵食
就連一年吃餃子屈指可數的南方人，都學會做包子了！
塵封一年的烤箱，又復活了！
發酵麵食，是真正的居家打發時間必備——
揉個面，1小時過去了……
發酵，2小時/4小時/6小時過去了……
包成包子/烤成麵包，又1小時過去了……
酵母生產的主要廠商安琪酵母是湖北產的，安琪集團是湖北宜昌的，雖然人家在海內外有12個工廠，不全在湖北，我猜主要產地還是在湖北。
廣大網友們，你們可能要再找一個打發時間的愛好了！
-
1 #
-
2 #
平時買了半斤酵母，就是沒有面粉了
-
3 #
安琪已經在生產了 大家放心
-
4 #
首先，大家有時間去折騰饅頭，市場需求變大了，其次，酵母市場的旗艦安琪酵母是湖北宜昌的，處在水深火熱中……不過據說安琪酵母正在擴大生產，請大家放心
-
5 #
對的，前天我跑了五個店沒買到，最後在做麵條的店裡買到了幾包，店家說這個是湖南產的所以現在不發貨還好他是開店的年前進的多了不然店要關門了
-
6 #
安琪酵母只有少部分產能在湖北，其他地方大部分復工了，疫情對安琪酵母的影響是有限的，我們在宜昌本地都管制了不好運輸，也沒感覺缺麵粉酵母什麼的
-
7 #
幸虧平時喜歡做麵食，饅頭包子餃子餅蛋糕麵包啥的，家裡一堆麵粉和酵母。。。果然有存貨心裡踏實啊。。
-
8 #
今天去超市還聽到老太太問營業員怎麼買不到酵母粉了，原來是這個原因。幸虧上次我了大袋的。
-
9 #
我去買麵粉順便買幾包酵母，人家老闆就不賣，只讓我買一包，說是斷貨了，酵母產地湖北
-
10 #
我買的還是去年4月份的酵母，店主說沒過期，但是回家開啟已經結坨了，不敢用
-
11 #
我有酵母，但是買不到麵粉
-
12 #
疫情當下，閒在家裡總要找點事情來做，剛好發麵類的比較耗時間，所以大家一股風的就買麵粉發酵粉，平常也不見得多麼好賣，頂多算是常銷產品，我就是開便利店的。
-
13 #
現在我的朋友圈已經有好幾個朋友在發做油條了的視訊了
-
14 #
我說呢，昨天去超市買不到酵母了
-
15 #
結婚十年，今年是第一次蒸饅頭，我家不喜歡吃饅頭所以以前也很少買，現在有時間了，媳婦開始蒸饅頭了，還別說，人家面發的很好呢，是個高手！就是廢發酵粉，去超市一口氣買16包發酵粉，超市店員不用拿那麼多。。。。
-
16 #
還好一直有花少錢賣大東西的習慣，家裡有一斤多的酵母！
-
17 #
自制腸粉要提上日程了
-
18 #
這篇文章好像是在說我，超市真的買不到安琪，買了最後一包其他牌子的。
-
19 #
最近無聊沒事做天天只能做飯，所有缺
確實很難買到安琪酵母了