這段時間都只能宅在家裡，那就不如做吃的吧❗️今天分享一款我小時候最喜歡吃的街邊小吃，花生糯米餈，無敵簡單易做，糯嘰嘰的好吃到爆❗️

花生糯米餈的用料

糯米粉130克 玉米澱粉30克 純牛奶175克 玉米油15克 細砂糖30克 花生80克 黑芝麻10克

花生糯米餈的做法

步驟1

準備好食材

步驟2

糯米粉，玉米澱粉，純牛奶，玉米油和細砂糖混合

步驟3

攪拌均勻至無顆粒狀態

步驟4

過篩一下更細膩

步驟5

包上保鮮膜，用牙籤扎幾個小洞，放入蒸鍋中蒸20分鐘

步驟6

花生放入烤箱170度烤10分鐘

步驟7

去皮

步驟8

放入保鮮袋中擀碎

步驟9

花生碎和黑芝麻混合攪拌均勻

步驟10

蒸好的糯米糰揉均勻

步驟11

捏成小塊和花生芝麻混合攪拌均勻即可

步驟12

小時候的味道

步驟13

糯嘰嘰超好吃

步驟14

太香啦