說起麵食，要不是因為嫁到北方，估計我這輩子都難與此結緣，頂多吃吃掛麵，家鄉的重慶小面也可謂是舌尖上的美味，但也就僅此而已，對於從小吃米飯長大的山裡娃，一天不吃米飯就感覺跟沒吃飯一樣。

因為南北飲食文化的差異，我倆既然選擇了彼此，那就和解，我們商量：米飯和麵食各一半一半，所以我也開始學著接受麵食，老韓潛移默化受婆婆的影響，對於麵食也頗有講究，我這個南方的半吊子也慢慢品嚐著麵食這獨特的美味，要說婆婆的心靈手巧，在我心裡她的麵食絕活可謂數一數二！

第一次去婆婆家過年，大年三十的晚上，一家人其樂融融的圍著桌子做餃子：婆婆先剁好餡，哥哥和麵擀皮，老韓和婆婆包餃子，我是個閒不住的人兒，也拿著餃子皮笨手笨腳包起來，婆婆手把手地教我包餃子，我純屬是好奇，好玩，第一次覺得餃子如此美味……

結婚後，婆婆跟我們一起生活，我更有機會享受著麵食獨特的美味，換著花樣的做法，隔三差五總是懷念，大寶和二寶從小就吃著奶奶的麵食，甚是喜歡。

餃子，餛飩，手擀麵，油潑面，哨子面，麻食，包子，饅頭，花捲，油糕……只要能想到的，婆婆幾乎都做過。最幸福的是，只要家裡有人說想吃餃子了，或者想吃手擀麵了，婆婆總會第一時間就去準備，看著一家人吃的一乾二淨，婆婆心裡也總是開心的。

小時候，媽媽做飯，我在旁邊想跟著玩玩，總是會被劈頭蓋臉數落一頓，然後再自己灰溜溜地跑去一邊自己玩。婆婆卻不一樣，她喜歡孩子，不管是笑笑還是樂樂，或者豆豆，她都親自帶，而且也從不抱怨，笑笑剛開始吃飯的時候，婆婆總是變著花樣做麵食給她，她說：吃麵食娃娃長的結實，轉眼樂樂也開始吃輔食了，自己也可以抓著奶奶蒸的饅頭往嘴裡塞。每每看到這些，心裡總是暖暖的，泛起感激之情，只希望善良的婆婆健康平安！

全部出自婆婆的巧手！