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現在我們的生活是越來越好了, 去外邊下個館子也是很稀鬆平常的事情了,無論家人團圓還是朋友聚會,“定個飯店”基本上已經成了不二的首選,免去了從買菜、燒菜到最後的收拾、清洗的繁雜過程,在外邊吃就顯得特別的方便、省事兒,況且還有那麼多不同特色的餐館可供選擇,不過,畢竟眾口難調,有人愛吃辣、有人愛吃酸、還有人喜歡甜口……,總之一桌飯菜不可能讓每個人都滿意,所以,我們還可以有一種選擇——自助餐。

相比於普通的飯店,自助餐的用餐環境更加輕鬆自在,而且餐品十分豐富,從炒菜、火鍋、韓式燒烤到主食、甜點、酒水飲料等等,可謂是應有盡有,在這裡你愛吃什麼拿什麼,想吃多少就吃多少,但是必須要遵守一點,那就是絕對不能浪費,而且,如果吃不完的話,無論從安全、衛生還是道德的角度,也都是不能放回去的,所以吃自助餐最好的辦法就是少量多取,避免浪費。

因為自助餐的特殊就餐要求,所以關於吃自助餐,網上也有很多“攻略”,基本上都是教大家怎樣吃才能賺到,有些方法確實也比較湊效,但是我們大可不必在意這些,既然花錢吃飯,那麼除了吃飽也一定要吃好,“好”不代表東西有多貴,而在於它的口味、營養和是否新鮮、是否真材實料,而在自助餐裡那麼多品種的食物中,總有不符合上述要求的餐品,那麼今天我們就來說說:吃自助餐,從來不取這四種餐品的,餐館老闆:這人絕對是個內行。

第一種 冷凍或死的海鮮類

如果自助餐推出有海鮮品類,一定是最吸引人的地方,不過大多數陳列出來的海鮮,都是冰凍的死海鮮,經常吃海鮮的應該都知道,冰凍的海鮮特別是蝦蟹貝殼類的,它們在解凍後會失去大量的水分,不僅口味口感不好,而且不容易判斷它的新鮮程度,一旦吃到不新鮮的海鮮,拉肚子是一定躲不過去的了。

第二種 醃製肉品類

火鍋或燒烤的自助餐裡,除了一些肉卷和肉片之外,還會有一些提前醃製好的肉品,那些醃製的肉品無論是顏色還是口味都十分的“重”,讓人很難判斷肉的品種和新鮮程度,相比於那些能一眼看出的肉來說,還是不要輕易嘗試了吧。

第三種 糕點類

這個類別可以說是自助餐的“顏值擔當”,色彩豔麗、花樣繁多,十分引人注目,特別受到小朋友的歡迎,但是它們的糖和油的含量都是很高的,而且吃不到幾口就會有飽腹感,如果實在抵擋不住“誘惑”的話,那就等到快吃完的時候嘗一小口吧!

第四種 自制酒水、飲料、冰淇淋類

有些自助餐館會宣揚特色,推出一些自釀的酒水、果汁、飲料,以及自制的冰淇淋,即便如此,在酒水區也會陳列正常品牌的啤酒、白酒和飲料,顧此失彼,對於那些沒有任何品質保障的“自制類飲品”來說,我們還是選擇有品牌和經常見到的吧,至於自制冰淇淋,這個東西十分廉價,而且油脂含量十分巨大,不吃最好。

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 都知道一鴿頂九雞,但是怎樣才能做的好吃又營養呢?