最近，小編看到了南韓SBS的一篇新聞蠻有意思——“葡萄界的香奈兒shine muscat，成為新的中華圈K-Food”~

雖然小編挺愛吃葡萄的，但這個所謂的葡萄界的香奈兒小編還真沒聽說過......shine muscat究竟是個什麼品種的葡萄呢？又憑什麼被冠以如此美譽呢？這引發了小編的好奇~

其實，這個shine muscat換一個名字可能有的小夥伴就知道了，那就是日本晴王葡萄！

日本晴王葡萄是日本引進的歐亞雜交品種，無籽，果肉有一股玫瑰香/芒果香，口感非常好，當然價格也是十分昂貴！

目前中國市面上所謂的從日本進口的晴王葡萄1斤的單價可達5、600元人民幣，更是創造過一串980元的紀錄！

小編為什麼要用“所謂的從日本進口”這樣的表述方法呢？因為這根本就是騙人的！

中國對於進口水果的要求很是嚴格，所有的進口水果都會在《獲得中國檢驗檢疫准入的新鮮水果種類及輸出國家地區名錄》（在海關總署網站上可以找到）上有所登記。而中國允許從日本進口的水果只有蘋果和梨！

所以，上面所謂的日本進口的晴王葡萄除非是偷運過來的，否則都是假貨！

那些超市裡標價好幾百元的日本進口晴王葡萄其實大多是雲南產的，是中國本土產的shine muscat。

而且，shine muscat在中國是不能叫做晴王葡萄的，因為只有日本岡山縣產的shine muscat才能被叫做晴王葡萄。

中國本土產的shine muscat的中文譯名叫做Sunny玫瑰葡萄，在中國陝西，新疆，雲南，甘肅，寧夏等地區均有出產，價格大概在50~70元左右。

吼吼，跟日本晴王葡萄相比價格差上了近十倍！

Sunny玫瑰葡萄、日本晴王葡萄雖然指的都是同一品種的葡萄，但是因為產地不同，味道也有一定差異，所以叫法也有所不同。

中國產的叫做Sunny玫瑰葡萄，日本岡山縣產的叫做晴王葡萄，南韓產的就直接叫做學名——shine muscat

接下來回到文章開頭，南韓媒體為什麼會稱shine muscat成為了中華圈新的K-Food呢？

因為在本月9日，南韓農林畜產食品部和南韓農水產食品流通公社表示，截止至今年10月末，南韓產葡萄的出口額為1千300萬美元（約154億韓元），已經接近去年的總出口額1千430萬美元（約169億韓元），與去年同期出口額960萬美元（約114億韓元）相比，增加了35%。

據分析，葡萄出口額大幅度增長的一等功臣就是佔出口額90%以上的shine muscat。

“最近，中華圈市場對shine muscat的需求激增，但供給有限。在中國，由於種植技術和經驗不足，種植最高品種shine muscat的農戶很少。而日本產的shine muscat雖然品質優秀，但價格昂貴難以負擔。

相反地，南韓產的shine muscat品質卓越，價格還介於日本和中國之間，因此競爭力很強。”

怎麼說呢？感覺說的也對也不對......

在中國市面上南韓產的shine muscat的價格確實在日本和中國產的之間，大概100多元一斤。但是，就像小編上面說的日本晴王葡萄根本不可能出口中國，中國市面上5、600一斤的晴王葡萄都是5、60元一斤的中國產Sunny玫瑰葡萄冒充的......所以嚴格來說，在中國是沒有辦法將日本晴王葡萄和南韓產的shine muscat作比較的，畢竟日本晴王葡萄也買不到......

但是，南韓產的shine muscat品質卓越是事實。

中國雖然也有種植shine muscat，但是確實像南韓說的那樣，因為技術和經驗問題中國產的shine muscat品質並不高，所以福斯更願意選擇南韓產的shine muscat。

南韓在栽種shine muscat的時候也克服了很多困難。要保證溫度和溼度，創造最適宜shine muscat生長的環境，還要預防種植過程中可能會感染的疾病......

自2015年南韓開始種植，在短短數年間，南韓能將shine muscat培育成這種程度也算是很厲害了~