很多人對於酒都是非常喜愛，我們國家的酒文化也是非常的淵博，現在酒也是我們生活中最經常喜歡喝的一種飲品之一，在喝酒時，肯定要搭配一些下酒的菜。但是下面要說的這幾道下酒菜，外國人表示“難以接受”，卻是中國老酒鬼最愛。

第一道就是花生米了，很多人對於這種開胃菜都是非常的喜愛，因為它嚼在嘴裡，不僅非常酥脆，而且還有一種花生米的香味，也算得上是非常經典的一道下酒菜了。酥脆中帶著一絲鹽的鹹味，把花生米的味道調的恰當好處。可是外國人對於這道下酒菜就覺得不是很滿意，可能是由於這道食物太過於單調，讓他們看著就沒有什麼胃口，那也是因為他們沒有體會到這種食物的精髓，最重要的是，如果兩個人一邊嘮嗑，一邊喝喝小酒，搭搭花生米的話，那麼也是可以聊很久。

第二道就是辣炒田螺了，這道菜在於夏季是非常的熱門，如果自己有空的話，可以約上幾個小夥伴去河邊抓抓田螺，在河邊田螺也是非常常見的，基本上隨意一捉就是一大框，然後再處理感覺之後，自己進行爆炒。之後和幾個小夥伴一起喝喝酒，談心，然後再嗦上幾口田螺也是非常的爽，因為田螺的麻辣醬汁全部都融入到了田螺肉裡，一吸溜時，滿滿的都是醬汁的鮮辣味，再配上田螺的肉香味，也是非常搭配的了。不過，外國人卻覺得田螺太髒了，讓他們不敢輕易的吃，就是因為他們太過於注重食物的乾淨了，才會使得他們損失一大美味，也是比較可惜。

第三道菜就是黃瓜變蛋了，這道菜有很多喜歡喝酒的人也都願意把它給當成下酒菜，因為黃瓜的清香味在配上變蛋的特殊味道也是同樣不錯，尤其是當做下酒菜來吃的話，也是非常可口，不過，很多外國人都覺得這道菜吃到嘴裡口感真的實在是太怪了，黃瓜的清香味被沾染了變蛋的臭味，就會讓他們覺得很難以下嚥。

這些食物都是中國人認為和酒非常適合的幾道下酒菜，可是在外國人的眼裡卻是並不同意，其實這也是因為飲食的差異，有很多人的口味都是不一樣，如果當他們真的細細品嚐這些食物的美味的話，可能也是會愛上這些下酒的菜！