前言

在印度尼西亞的許多地區，為了抗病能力而培育的蝦苗和它們在環境挑戰中順利成長的能力，要比那些為了生長速度而培育的蝦苗更受重視。

根據環境質量和疾病狀況，印度尼西亞的對蝦養殖區可分為三個等級，專家們有不同的術語來描述它們，簡單地說，它們可以分為藍色、紅色和黃色區域。綠地是仍然是養殖的理想區域，環境問題和疾病較少。紅色區域是疾病風險高，環境條件使養殖更加困難的區域。同時，黃色區域是中等風險區域。

儘管提出了這樣一個分類的建議，但目前還沒有一個標準參數來描述一個地區的疾病狀態，許多人認為政府或者對蝦協會需要區分它們。另外，養殖戶還需要了解這種分區，以實施適當的養殖實踐——尤其是這樣他們就可以購買具有適當抗病水平的蝦苗。

二、生存和平衡的遺傳學

蝦的遺傳研究：研究開發具有突出生存特性的親蝦品系。

American Penaeid是一家在親蝦和商業生產方面擁有豐富經驗的公司，於2020年7月首次進入印度尼西亞市場。從那時起，他們開發了一種據說提高生存能力的親蝦系列，名為Komodo Order。American聲稱，API生產的親蝦的存活率比平均水平高20%，增長率比平均水平高80%。這種蝦的存活率與野外的蝦相似，其夜間活動特性會影響養殖時間的管理。

除了Kona Bay Indonesia或API，Benchmark Genetics和SyAqua等其他親蝦公司也在開發具有突出生存特性的親蝦品系。印度尼西亞科納灣親蝦養殖中心的生產經理Teddy Pietter表示：與其他動物一樣，蝦在發揮所有遺傳優勢方面也存在侷限性。所以，現在的選擇是減少基因組或者選擇更高的基因，依賴一個基因組意味著將其他優勢降低到最佳水平以下。

三、對蝦養殖業中，可持續性的關鍵

為生存能力而選擇的遺傳品系，已成為養殖戶應對疾病和維持良好生產水平的必要條件。除了保持養殖生產力外，還需要增加國家產量，並保持對蝦養殖業的總體可持續性。

金剛蝦：遺傳學是水產養殖成功的主要關鍵。

通過商業夥伴關係從夏威夷和佛羅里達州的核育種中心 (NBC) 進口親蝦的趨勢，意味著養殖戶可以選擇經過培育以適應其養殖場特徵的蝦苗。如果這一趨勢在印度尼西亞進行，育苗者應該有一個強大的市場，因為該國已經成功地將產量提高了250%，現在每年有400億尾蝦苗 (PL) 的市場。

四、良好的營養和環境可以促進遺傳性能

遺傳改良是一回事，但蝦在孵化場和池塘中的表現是另一回事。 在養殖場中，最佳表現應以良好的營養和生物安全。以及使用適當的遺傳學為基礎。生物環境安全和營養計劃很重要，因為這些是蝦接觸到的首要外部因素。

Hasanuddin Atjo說，他在越南和中國合作的養殖戶，他們很好地執行了育種和生物安全計劃，正在取得高於平均水平的養殖成果。

蝦收穫：遺傳改良必須與營養計劃和環境生物安全齊頭並進。

總體而言，雖然遺傳改良是親蝦公司的工作，但改良的源泉實際上來自孵化場和養殖戶的反饋。所有利益相關者的反饋和其他的披露信息，對於提高整個行業的績效至關重要。