近兩年，全民Vlog時代已經到來。

從明星到素人，從吃喝玩樂到衣食住行，都成為了拍攝的主題。

在日漸氾濫的Vlog浪潮中，有這樣一個團隊卻成為了清流：

它以“最良心製作“+“最醜主持人”的神奇配置，刷爆了網路。

話不多說，今天就來給大家安利它——

北極大寶薦

導演：餅叔

編劇：餅叔

主演：餅叔

型別：真人秀

首播：2020-01-14(中國大陸)

集數：8

單集片長：20分鐘

這是由知名UP主“食貧道”出的最新一季VLOG/真人秀節目。

截至目前，豆瓣評分9.3，足以見得觀眾的喜愛。

此前，“食貧道”已經出過幾個口碑頗佳的Vlog系列。

包括8.4分的《古巴大寶薦》，8.8分的《中東大寶薦》，以及8.8分的《小城夜食記》等。

在這些作品中，每一集的時長都在20分鐘左右。

正好是介於普通VLOG和紀錄片之間的長度，非常適合下飯觀看。

B站上，系列作品的累計播放量超過4400萬，用“火爆網路”來形容也毫不為過。

和大多數美食博主一樣，食貧道專注於蒐羅網紅美食、奇異零食、各地美味等等。

乍看之下，並沒有特別突出之處。

之所以能夠深受好評，是因為這個團隊神奇的配置。

用網友們的話來說就是：千萬攝影，百萬後期，五毛主持。

一方面，節目中的攝影、打光、構圖等等，都相當考究。

無論是人物的對話，還是景物的運鏡，都拍出了堪比電影的質感。

另一方面，節目中的主持人餅叔卻相當接地氣。

“大開大合”是他形容食物的口頭禪，“撩妹”是她走遍各地的不變準則。

由於每次吃到美食時，他都會露出五官扭曲的表情，也因此獲得了“醜叔”的暱稱。

實際上，看起來土裡土氣的餅叔卻不是一般人。

他既有對美食的熱愛，又有新聞從業者的敏銳與專業。

兩相結合，讓“食貧道”系列節目具備了其鮮明的個人風格。

在此前的節目中，餅叔帶著我們去過亞洲西部的敘利亞，也去過北美洲的古巴。

最這部新一季的節目裡，他來到了我們的鄰國俄羅斯。

作為世界上面積最大的國家，俄羅斯的娛樂、飲食、文化都有著獨樹一幟的風格。

關於“戰鬥民族”的各種段子，也在網上層出不窮。

曾有傳言說，俄羅斯人都把熊當做寵物來養，真的是這樣嗎？

餅叔告訴我們：還真有這樣的人！

在莫斯科某村莊居住的一對夫婦，就和一隻熊共同生活了二十多年。

餵養和照料這隻熊的一天，從它早上起床就開始了。

主人會輕輕地走到熊面前，像呼喚嬰兒一般把它喚醒。

緊接著，要用專門的大梳子為它梳理毛髮，並給它做按摩。

當熊享受完全套的喚醒服務之後，就進入了吃飯時間。

光是一頓早餐，其奢侈程度就完全超出想象——

最新鮮的三文魚，每頓要吃1.5至2公斤。

此外，桌上還擺滿了藍莓、草莓、普通等各種水果，以及優酪乳、冰淇淋、紅茶等各類甜品飲料。

重達60斤的食物，主人會一直守在餐桌前，一口口地喂熊吃下去。

過去的二十多年來，這對夫婦每天都堅持和熊一起用餐。

在餵食的過程中，還要不斷對熊進行稱讚，以建立彼此間的感情與信任。

他們之所以對這隻熊無微不至，也有著特殊的原因。

一方面，是因為這是一隻年紀很大的“明星熊”。

在很多俄羅斯大片裡，都出現過它的身影。

今年已經近80歲（折算成熊的年齡）的它，行動越來越不便，只有在人的幫助下才能正常生活。

另一方面，是因為俄羅斯人天然地對熊具有好感。

他們生來就喜歡這種身材碩大的動物，家裡的照片、飾品、玩偶等小物件，也處處可以看見熊的身影。

在俄羅斯人看來，熊代表了善良、力量和好運，這是記錄在傳說故事中的民族文化的一部分。

拜訪完俄羅斯人最尊敬的動物，接下來，餅叔帶我們走近了俄羅斯人最珍視的食物——魚子醬。

這是一種被全世界視為上等美食的珍貴食材，又以俄羅斯最為上品和正宗。

由於地理優勢，俄羅斯是一個盛產魚子醬的國度。

在上世紀80年代，只需要1盧布就可以在聖彼得堡買到一盒魚子醬。

時至今日，僅僅一盒的五分之一，就要賣2000盧布，足以見得其珍貴程度。

對於這種昂貴的食材，俄羅斯人也有一套講究的吃法。

舀魚子醬的小勺，是用珍珠貝做的，為了避免金屬製品影響其口感。

在搭配上，你既可以就伏特加，空口感受魚子醬的鮮美。

也可以就黃油、麵包等甜品，製造出複合多變的口感。

當然，你也能把它和魚肉餃子一起食用，就成了一道鮮上加鮮的美味。

近年來，隨著魚子醬在俄羅斯的火熱，一些新的產業也相應出現。

有人研究出給魚按摩的方法，讓它在不被剖腹的情況下就主動排出魚子。

還有人在城市裡開起了“魚子醬吧”，讓吃魚子醬和喝酒一樣，成為了年輕人時髦的社交方式。

如果說盛產頂尖的魚子醬，是地理給予俄羅斯的饋贈。

那麼枯燥單一的娛樂方式，就是地理給予俄羅斯人的考驗。

以聖彼得堡為例，冬天只有2至3小時的日照，臨近中午天色就開始變黑。

此外，室外的溫度也極低，不利於開展娛樂休閒活動。

但是，俄羅斯人並沒有向自然條件屈服。

哪怕是在最冷的季節裡，他們也有著自己的一套娛樂方式。

從蘇聯時期開始，老一輩的俄羅斯人就留下了一個傳統——在郊外搭建自家的小木屋。

每當冬天來臨時，他們都會來到小木屋裡度假。

度假的第一項內容，就是在小木屋裡蒸桑拿。

和我們的桑拿不同，俄羅斯人的爐子裡，燒的都是大塊大塊的原木。

另外，在蒸桑拿的時候，他們還喜歡用白楊樹沾上水，用力抽自己的身體。

當你蒸完桑拿，身體溫度達到一個頂點之後。

此時的俄羅斯人會做出一個非常瘋狂的舉動——往室外的冰水裡跳。

在他們看來，當你跳進冰水，能迅速感受到手腳失去知覺且心臟驟停，這說明你的身體機能非常健康。

此時，如果你再回到溫暖的桑拿房，就會感受到渾身面板酥麻的快感。

桑拿和跳水都結束後，就到了度假的最後一個環節：烤肉。

俄羅斯的烤肉非常原始，全是大塊大塊沒切過的肉和排骨。

土豆等素菜也不削皮，直接裹上錫箔紙就往木炭裡扔。

這種粗獷的飲食方式和特別的娛樂休閒方式，在一定程度上反映了氣候對俄羅斯人性格、俄羅斯文化的深刻影響。

除了上述幾集之外，餅叔還走遍了俄羅斯的多個地方。

他送過俄羅斯的外賣，看望過俄羅斯的流浪漢，甚至還去體驗了學習芭蕾……

在一件件吃喝住行等瑣事中，為我們展示了俄羅斯人日常生活的面貌，以及這個國家獨特的文化藝術。

在談及作品的創作初衷時，餅叔用了一句話來總結：

“以自己的視角，觀察這個世界。”

這句簡短的話語，恰恰是他所製作的每一季真人秀的核心——

不僅僅有對美食的尋訪與溯源，更重要的是，他讓每一位觀眾在樂呵之外，能夠通過節目客觀地了解世界。

如果你是個熱愛美食的人，這部畫風獨特的真人秀，非常值得一看。

當然，如果你是個渴望探索和了解世界的人，這部真人秀就更加不容錯過。