喜歡新鮮的溼核桃仁，剛買的鮮核桃到貨了，吃了幾個，想起了做過的一個夢。

有一段時間裡，經常會，做一個尋找青皮核桃的夢，夢裡的我，大概是在7歲左右，在老家屋頂的平臺上尋找掉落的青皮核桃。

老家屋子靠土嶺而建，屋頂平臺上一側是土嶺，嶺牆邊上長了幾叢小的酸棗樹，嶺上是那顆高大的核桃樹，每到成熟季節，核桃樹經常會脫落，一顆兩顆的核桃到平臺。

這段時間，常趁著大人不注意時，偷偷跑到平臺上，在土牆邊上的草叢裡找青皮核桃，找著找著，鮮核桃仁的香味不由自主地已經溢滿口腔，快要流出口水了。

捧著好不容易尋到的青核桃，兩眼放光，拿起專門藏起來的石頭砸開它，就見到淡黃色的核桃仁了，剝掉外衣，把白嫩嫩的果仁放嘴裡，味道又鮮又脆又香，慢慢吃，細細品，此時的核桃仁，對年幼的我來說，是最好吃最美味的食物了。

吃完了尋到的兩個，意猶未盡，可平臺上已經找不到了，只能看看那顆高高在上的核桃樹上，密密匝匝如乒乓球般大的青皮核桃，望而興嘆，期待明天多落幾個。

現在，久居鬧市，很難再看見那一樹滾圓的核桃，雖然習慣在新鮮核桃上市時，買些來，品味那份脆嫩香甜，但是，如今的味道里，卻少了那份迫不及待的童趣快樂，少了回味無窮的滿口甜香，更找不到那份記憶裡最美的味道。

想吃的不僅僅是味道，也是歲月裡的一種回憶。

尋味童真，尋味美好，小時候，物質生活貧乏，這些不起眼的小果子，伴隨著我們的童年，給我們帶來了許多的歡快和樂趣。

記憶裡小時候的味道，為何至今還能記憶猶新呢？很是懷念的？人在出生從嬰兒呱呱墜地的那一刻起，記憶和認知是一片空白，像一張白紙。

小時候慢慢長大，慢慢的接觸和認識很多新奇的事物，衣食住行，世界上的一切事物都感到好奇，身體在成長，眼見也在成長，隨著時間的增長，對萬事萬物的認識和探索也是無窮無盡的，掌握瞭解了一定的自然規律和本質之後。但是對於第一印象，也是最深刻的烙印，所以大腦裡會有一種記憶猶新的東西和事物存在。

“民以食為天”，人類對於食物的研究，對於美食的追求，在任何時候都是重中之重，尤其是小時候孩童時候的未知未覺，第一次品嚐美食，讓人的一生在記憶裡留下舉足輕重的深刻影響。

小時候，家鄉山上的野果子，板栗，核桃，葵花籽，野番茄，土石縫裡刨出的紐扣大小的像蜜糖一樣的美味我們叫地瓜（地石榴），森林裡樹藤上的八月瓜，更像是摘到了蜜罐子一樣的美味野果，還有懸崖邊懸掛著的野生獼猴桃，在大人眼裡，我們是冒著生命危險去摘，土地邊角刨出來野菜根，嚼在嘴裡都是非常香甜，第一次吃回鍋肉，第一次吃麻婆豆腐，第一次吃水煮肉片，還有啦，心心念唸的童子雞，第一次的紅糖饅頭，第一次奶奶做的紅燒肉，媽媽做的糖心餅，等等等等，野花野草野果子，讓我小時候的童年無比的美麗，這些記憶猶新的美食童年回憶，現在已經一去不復返了，找不到以前的天真無邪的味道，甚是讓人懷念兒童時候的種種時光和美食，就算現在重新去經歷以前的那種，但是現在的思維和社會已經是變味了，兒時的味道和美好只能變成回憶，不知不覺讓人懷念啊！

大家現在懷念兒時的是什麼呢？你們的童年是怎麼過的呢？是爬山放牛，下河摸魚捉泥鰍嗎？也許是在城市裡高牆內四角的天空下呢？拜拜！