包菜的葉子搬下來，用清水洗淨，小碗里加上食鹽，生油，蠔油 。直接炒就可以了，做好四個細節，包菜脆嫩不出水，香辣入味，包菜是一種物美價廉的蔬菜 很營養價值很高，含有優質蛋白，維生素，礦物質，還有大量的纖維素，經常吃對身體有益 ，做法還很多 。

都可以，多少吃飯不同，味道也不同

包菜大火炒來好吃，放點糖

包菜首先要先洗淨瀝乾水，然後手撕成小片，因為手撕的味道更鮮美，鍋裡放油溫度約五六十度的樣子，放入沖洗乾淨的幹辣椒段，炸出香味後放入包菜、白醋翻炒制包菜變軟，要注意的是千萬不要把辣椒段炒糊了，最後放鹽、蠔油、雞精，繼續翻炒幾次就可出鍋了，一道可口的下飯菜就出鍋了，非常美味哦!

包菜清洗乾淨後歷幹水，然後把油燒到八成熱，再放入包菜大火炒熟，口感會更好，更美味，營養價值會更高，炒出來的色彩也會更美，煮出來的包菜不但顏色不好看，而且吃起來不甜也不脆，看起來也沒有食慾，總之，包菜還是大火炒熟會更好吃的了

包菜當然是大火炒熟了，包菜有很多種做法，有手撕包菜，有粉絲炒包菜，還可以做涼拌包菜，還可以用做餃子餡和包子餡。包菜又分為紫包菜，牛角包菜，金心包菜。當然啦我覺得手撕包菜好做又好吃，把包菜用手撕成一小片一小片，用五花肉炒來吃，那就是個美味。