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  • 1 # omzya3336

    柿子不能與螃蟹一起吃,因為螃蟹肉含大量蛋白質,容易和柿子凝結成塊,不易消化,進而引起多種胃腸病變。柿子與海鮮同食不宜;在吃海鮮的同時,若再吃柿子,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因為柿子中含有鞣酸,遇到水產品中的蛋白質,會沉澱凝固,形成不容易的消化的物質。同時鞣酸還有收劍作用,能抑制消化液的分泌,使凝固物質長時間滯留在腸道內,進而引起發酵。所以,吃海鮮後,應間隔4小時以上再吃柿子。別名:螯毛蟹、青蟹、大閘蟹禁忌人群:平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風寒感冒未愈、宿患風疾、頑固性面板瘙癢疾患之人忌食;月經過多、痛經、懷孕婦女忌食,尤忌食蟹爪。適宜人群:一般人群均可食用。適宜跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛、產婦胎盤殘留、孕婦臨產陣縮無力、胎兒遲遲不下者食用,尤以蟹爪為好。螃蟹不能和柿子、梨、花生、泥鰍、香瓜、冰水、茄子、 冷食、冷飲、石榴、地瓜 一起吃。另外:

    1、吃死蟹會中毒。

    2、煮熟隔夜的螃蟹少吃。

    3、生吃螃蟹不安全。

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