回覆列表
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1 # J倆寶的爸
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2 # 皮皮灃談施工
材料：水發糙米150克，水發大米120克。
做法：
1.砂鍋中注入適量清水燒熱。
2.倒入洗淨的糙米，大米，攪散。
3.蓋上蓋，燒開後轉小火煮約50分鐘，至米粒熟透。
4.揭蓋，盛出煮熟的糙米飯，裝在碗中即可。
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3 # 和顏霜
步驟 1
糙米大米按自己的接受程度選個比例，淘洗兩三遍，泡上至少半個小時。
步驟 2
按電飯鍋指示倒水（比標準應該稍多點，我這次有點幹了），蓋蓋兒，蒸唄。
步驟 3
蒸完了開蓋把枸杞子放進去，再悶個十幾二十分鐘。ok
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4 # 好書品鑑會
材料：水發糙米150克，水發大米120克。
做法：
1.砂鍋中注入適量清水燒熱。
2.倒入洗淨的糙米，大米，攪散。
3.蓋上蓋，燒開後轉小火煮約50分鐘，至米粒熟透。
4.揭蓋，盛出煮熟的糙米飯，裝在碗中即可。
我試了很久, 一般100克幹糙米只能煮出200克糙米飯, 而100克大米能煮290克飯, 蒸過的100克就有166kcal.對半減幹糙米克數試一下是不是煮熟能達到一百克。