也許很多人不知道，玉米鬚是生活當中常見的食材，很多人都丟掉，但它有一定的健康保健功效。

1、糖尿病人降糖效果特別好

因為玉米鬚中含有皁苷的成分，這種成分可以幫助人的身體快速地沾糖，將血液中的糖一起帶出體內。

玉米鬚中還含有鉻元素，這種元素可以幫助人的身體提高胰島素的功能。糖尿病人堅持喝好處多多。

2、防治心血管疾病的好幫手

3、清熱利尿，利結石

用玉米鬚泡水喝或能幫助你清熱利尿，並且有效緩解因為腎臟的結石或者尿路結石導致的一些疼痛的感覺。

4、幫助人體一定程度上消腫

肝臟、腎臟的疾病，通過喝玉米鬚的水可以有效消腫。

還有就是若是你鹽分攝入過多的話，也會出現輕微的腳腫的情況出現，這個時候將玉米鬚洗乾淨泡水喝也能消腫。

玉米鬚也有食用禁忌，要合理運用。

禁忌一、過量服用

玉米鬚畢竟是一味中草藥，它的食用還是要遵循一定的量的，一般成年人以三到五克左右便可，如果實在要食用過大的劑量，應該在醫師的指導下進行。

禁忌二、空腹食用

上面也有介紹，玉米鬚其實有較強的降低血糖作用，它能一定程度上改善胰島功能，因此如果空腹食用玉米鬚，很有可能造成血糖進一步降低，甚至暈倒。

禁忌三、玉米鬚不新鮮

玉米鬚其實也有新鮮與否的區別，一些不新鮮的玉米鬚可能出現發黴有異味的情況，食用這些玉米鬚將對人體有害。

用玉米鬚泡水喝有很多功效，特別對於高血壓、高血脂、高血糖患者來說有很好的輔助治療作用。因此，建議有上述病症的患者可根據自己的情況適當的進行飲用。除此之外，用玉米鬚泡水喝還可以輔助治療多種慢性病。玉米鬚具有利尿作用，對多種原因引起的水腫都有一定的療效，對慢性腎炎也有治療作用，但效果不是很好的。因此，慢性腎炎在治療時還是建議大家用藥物治療，效果較好。玉米鬚泡水喝還能夠促進膽汁的排洩，加速血液的凝固過程，提高血小板的數目，起到抗溶血的作用。因此，可作為利膽、止血、利尿的藥物。用於沒有併發症的膽囊炎，膀胱和尿路結石以及急性溶血性貧血等。現代醫藥研究證明，用玉米鬚泡水喝還有抗過敏和解毒作用。可用於輔助治療蕁麻疹和哮喘以及乳腺炎等。

需要注意的是玉米鬚有降糖和降壓的作用。所以，低血糖和低血壓患者喝了玉米鬚水後，會使病情加重甚至發生生命危險。因此，低血糖和低血壓患者應禁服玉米鬚水，以防意外情況的發生。

玉米鬚泡水喝的功効對糖尿病患者，高血壓.病患者都有輔助療効作用，我吃了玉米鬚泡水多年，是否能降低高血壓，不知道，為什麼?醫生只是建議，有時間也可以泡點玉米鬚水喝，對高血壓病起著輔助療効作用，藥物降壓必須堅持，不能隔斷，尊醫囑我堅持了，現在的血壓是高血壓120左右，低血壓是80左右，很正常。長期飲用玉米鬚泡水也可能起到了輔助作用。任何藥物或食品都只能適可而止，超量了，適得其反，有害無易，切記。

玉米鬚晒乾是可泡水服用的，有利尿降壓作用，但如果是高血壓的還是藥物治療比較好。低鹽低脂飲食。適當鍛鍊有一定幫助。玉米鬚無毒。常規劑量和大劑量水煎服均沒有明顯不舒不適反應，長期服用也沒有副作用，大劑量也不引起滑腸便稀。是非常安全的一味中藥。

現在正是鮮玉米上市季節，我經常吃煮的玉米。把外皮去掉，保留裡層的玉米皮和須，清水洗一下，即可上鍋煮了，水要漫過玉米。這樣煮出來的玉米，味道鮮美，水的口感也是玉米香味，消暑解渴

不外一個清熱溼，對泌尿糸統疾病有很好療效。但並非人人都能大喝特喝，它名叫通天草，都有一定偏性，你無事|喝它有害無益，中醫講利溼必傷陰，陰傷陽必亢，那不就是沒事找事，自討罪受，如前面講過的，外面太陽很大，你還要穿皮襖，戴皮帽，還真不怕重暑吧！

以前青玉米買來剝去葉子撕掉鬚毛放鍋裡煮，沒想到鬚毛的功效，因為露在葉子外邊的鬚毛會在生長時混入塵土。葉子內的還乾淨。煮出的玉米和水倒是挺清香，水也有甜味，沒想到藥用價質和功效，總認為是玉米廷(廷字上有草字頭，這個百度輸入缺少很多字)內含糖才有甜味。

3、玉米鬚中含有揮發性生物鹼，生物鹼具有較強的藥理作用和多方面的生物活性，能止嘔、鎮咳、抗菌、消炎。

我喝了這麼多的玉米鬚水，覺得沒什麼副作用的。但是在平時服用玉米鬚茶的時候一定要注意用量，並且平時最好能夠選擇新鮮的玉米鬚來服用。