回覆列表
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1 # 風雲小鴿
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2 # 永酒傳奇
你好
對於做酒的我們，看到這個話題很的很痛心，現在市場上什麼價格都有，我們可想而知，一瓶飲料都有幾塊錢，純糧食釀造的酒，幾塊錢能喝到嗎？
市場的酒精勾兌酒越來越多，很多商家為了賺取更高的利潤，低價進貨，高價賣出，長時間下去花了冤枉錢，沒有買到一瓶好酒，對於要喝酒的酒友，建議多去查詢酒的相關知識，學習更多的酒文化
時間充足的話，可以到廠家實地考察瞭解情況
對於便宜的酒來說，要記住一句
話，便宜沒有好貨，好貨不便宜
希望各位酒友喝到好酒，喝到純糧食釀造的白酒，切記不能貪圖便宜
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3 # 非遺釀酒世家的亓小哥
那是液態發酵的。成本低的很。還有的是串香，鍋底倒上97度的酒精，上籈用過的燒酒糠，出來的52度的酒也有糧食味發酵味，成本可能在1塊錢左右。我家固態發酵的高粱酒蒸出來成本都在20塊錢以上，儲存幾年等等各種成本加上低於40塊錢都沒有利潤，所以市面上說是糧食酒的，但不一定真是糧食酒，不親眼看著釀那都是白扯。現在人為了賺錢也真是拼了。後附兩張圖是杏花村的某款酒，看配料就夠了，怎麼入口？
我也是做自釀白酒的，我最低價格的酒是5元錢一斤的，42度，主要是提供大多數客戶為了泡藥酒的，本來這個價格的純糧食酒是很難做出來的，僅僅是為了少部分客戶的需求，你說的4元錢一斤的白酒，是不是真的糧食酒，我真的很懷疑。