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  • 1 # 冰火慄大叔

    多元化很重要,先拋開各類促銷,滿贈等等活動不說,實體門店有一個很大的弊端,就是產品單一化,死板,如果說實體店做成淘寶那種型別太不切實際。但您可以試試找尋與您主要售賣商品有所關聯的產品。

    拿水果店打個比方,我們這邊屬於社群,對於水果需求的人群很多,但是大家都會天天去買嗎?絕大部分不會的,可能2,3天,可能4,5天,也許一週一次,大環境改變了商戶的思維模式。所以水果店也做出了相應的改變增加了蔬菜,水產,肉類,甚至增加了涼拌菜的服務,從單一的水果店演變成了蔬果店。滿足了受眾人群的多樣化需求。

    其實這種做法已經很普遍了,不過水果店,便利店都開始轉化為小超市的形式,早餐,午餐打包賣,增加蔬菜雞蛋等等,為他們的客戶提供更多的服務。

    您可以根據自己售賣的產品來分析,什麼樣的附屬產品是您受眾人群需求的。

  • 2 # 王曉鋒新零售頻道

    不知道你是否注意留意過,在生活中經常遇到的一個場景:

    去水果攤前買桔子的時候,桔子通常是帶著葉子,葉子上甚至是帶點露水。這是攤販們只做不說的銷售祕密。

    同樣,傳統門店應該怎麼做呢?

    門店的產品要放到場景裡面才能形成購買,這種“綠葉效應”就是通過把自己的產品放到能夠展示它賣點、價值點以及吸引力的小場景中,來達到快速銷售轉化的“小思維”。

    那傳統門店小場景又怎麼佈局呢?

    “門店小場景”劃分為三個層次:“實體小場景 → 跨界小場景 → 虛實小場景”。

    1.實體小場景:

    注入網際網路基因,實現“感知零售”的應用

    “三隻松鼠投食店”實現了“感知零售”的應用,從消費者進入門店開始,後臺大資料系統便開啟攝像頭,當消費者走近貨架時,後臺系統對會員的心情、手勢、以及會員等級進行探知,電子標籤則自動為消費者定價。

    此外,如果檢測到顧客心情不佳,松鼠玩偶還會給顧客一個大大的擁抱,甚至送上一份小禮物,讓人與人的連線更有溫度。

    2.跨界小場景:

    從“想顧客所想”到“想顧客未曾想”

    嚴選和亞朵酒店合作在杭州開設首家酒店,打造了一個在家庭、辦公、休閒之外的第四空間,酒店裡植入了不少嚴選出品的商品。

    客人入住後,不僅可以體驗從大堂到客房中嚴選提供的各種產品應用小場景,看中了可以直接在前臺購買或者在線上下單購買,所見即所購。

    全日本最大的一家無印良品旗艦店(有樂町店)開設了全世界第一個“果蔬賣場”。所販賣的蔬菜皆為產地直銷,堅持產地直送,並與二樓的餐廳聯動,消費者能在二樓嚐到用一樓賣場蔬菜製作的季節濃湯,未來,無印良品的蔬菜賣場將會擴張到更多門店。同時,MUJI還時常開設一些公益活動,還給大家開課《如何挑選和辨別好的蔬菜?》

    3. 虛實小場景:

    智慧科技帶來“非一般”的體驗

    此前,ZARA宣佈將在全球120家旗艦店引入AR技術,消費者下載應用並掃碼後,對準商店櫥窗,可看到服裝的真實穿著效果。

    星巴克與阿里合作打造的全球首家智慧門店,使用者可以通過AR技術瞭解星巴克如何從“從一顆咖啡生豆到一杯香醇咖啡”的全過程。這家店,位於上海南京西路,全店面積達2787 平方米,感興趣的朋友可以去現場體驗下。

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